Was bedeutet Freiland wirklich??

Der Begriff "freie Reichweite" bezieht sich auf Lebensmittel von Tieren, die Zugang zu Außenräumen haben. Es kann auch auf Tiere verweisen, die freien Zugang zu Graze oder Futter für Nahrung haben.

Obwohl der Begriff "Freilandschaft" weite offene Räume mit Tieren erinnert, die in der Natur leben, natürliche Lebensmittel essen und im Sonnenlicht einweichen, gibt es in der U keine staatlichen Vorschriften.S. Um sicherzustellen, dass dies der Fall ist. Daher ist es wichtig, dass die Produzenten klar darüber sind, was sie meinen, wenn sie sagen, dass ihr Essen freie Reichweite ist.

Während alle biologisch angehobenen Lebensmittel automatisch freie Reichweite sind (zertifizierte Bio -Standards erfordern dies), ist die gesamte freie freie Reichweite nicht unbedingt biologisch biologisch.

Zu den Synonymen für die Freizeit gehören kostenloses Roaming, Käfigfrei und Weiden.

Legalterminologie von Freilandhühner

Das U.S. Die Landwirtschaftsministerium (USDA) hat den Begriff "Freiland" nur für Hühner definiert, nicht für Eier oder für andere Viehstock wie Rinder.

Damit Hühner freie Reichweite sind, müssen den Vögeln laut USDA "Zugang nach außen" haben. In der Praxis kann dies bedeuten, dass die Hühner den größten Teil ihres Lebens im Freien leben und sich nur dann zu ihrem Coop zurückziehen, wenn das Wetter oder andere Faktoren dies erfordern, oder dass die Hühner ihre ganze Zeit in beengten Innenstiften mit einem kleinen Verbringen verbringen Die Tür wurde nach außen für nur wenige Minuten pro Tag geöffnet.

Offensichtlich gibt es einen großen Unterschied zwischen diesen beiden Szenarien in Bezug auf ökologische Landwirtschaft und menschlich erhobenes Geflügel, aber beide Szenario trifft auf die USDA -Definition.

Da die USDA-Regeln für Produkte von Freilandschaften nicht für andere Tiere oder sogar für Eier gelten, kann das freie Reichweite auf diesen Waren rechtlich bedeutungslose Produzierer auf jede gewünschte Art und Weise verwenden. Auch hier kann es bedeuten, dass die Tiere den größten Teil ihres Lebens in breiten Außenräumen verbracht haben, oder es kann bedeuten.

Das zertifizierte humane Programm

Es gibt eine Organisation, die Bauernhöfe für Freilandhuhn zertifiziert. Wenn Geflügel als Teil des Humane Farm Animal Care (HFAC) zertifizierten Humane -Programms zertifiziert ist, bedeutet dies, dass die Hühner mindestens sechs Stunden am Tag im Freien verbringen (Wetter zulässt) und haben Stifte mit mindestens zwei Quadratmetern pro Vogel. Das zertifizierte Humane-Programm deckt auch eine Vielzahl von Problemen ab, die über die Bezeichnungen von Freilandschaften hinausgehen.

HFAC-Zertifizierung "Weidelaufgewachsen" (auch eine Ergänzung zur zertifizierten humanen Zertifizierung des Unternehmens) erfordert 108 Quadratmeter pro Vogel, und damit die Hühner das ganze Jahr über in rotierenden Feldern im Freien stehen, um sie nur vor schlechten Wetter oder Raubtieren zu schützen.

Freistrecke Bio-Lebensmittel

Verbraucher, die wirklich freie Lebensmittel wünschen, sollten in Betracht ziehen, zertifizierte Bio-Produkte zu kaufen, da zertifizierte Bio-Produkte im Gegensatz zur Definition und Durchsetzung des Begriffs "Freiland" des USDA strenge Kriterien erfüllen müssen. Zum Beispiel wird ein Farm, der fälschlicherweise den Freilandstatus für seine Hühner behauptet.

Hersteller, die die Nachfrage der Verbraucher befriedigen und ihre ethischen Standards für die Erhöhung von Nutztieren erhöhen möchten. Während es wahr ist, gibt es auch in organischen Vorschriften Lücken, zumindest biologische Zertifizierung bietet eine klarere Definition für einen häufig missbrauchten Begriff. Die Verfolgung der HFAC -Zertifizierung zeigt zumindest die Einhaltung einer spezifischen Definition des Freibereichs.