Tricks, um 16 verschiedene Lebensmittel länger frisch zu halten

Wenn Sie es satt haben, Essen zu kaufen, nur um es schlecht zu haben, bevor Sie es essen, haben Sie Glück. Die Antwort könnte so einfach sein wie die richtige Art, bestimmte Lebensmittel zu lagern. Wenn Sie die folgenden Lagergewohnheiten übernehmen, bleiben Ihre Lebensmittelkäufe tagelang frisch. Wenn nicht Monate.

Äpfel

Foto © Erin Huffstetler

Speichern Sie keine Äpfel im Kühlschrank. Lagern Sie Äpfel auf der Theke, weg von anderen Produkten entfernt.

Bananen

Foto © Erin Huffstetler

Lagern Sie grüne Bananen bei Raumtemperatur, bis sie reifen. Lagern Sie reife Bananen im Kühlschrank, um die weitere Reifung zu behindern. Gefrieren Sie überreizte Bananen zur Verwendung in Bananenbrot und anderen Backwaren.

HINWEIS: Wenn Sie Bananen kühlen oder einfrieren, wird das Schale schwarz. Keine Panik. Trotz der Verfärbung werden die Früchte im Inneren immer noch gut sein.

Brot

Foto © Erin Huffstetler

Brot in einer Breadbox oder auf der Theke aufbewahren. Eine andere Option ist Ihre Mikrowelle.

• Verwendung für abgestandenes Brot

Butter

Foto © Erin Huffstetler

Lagern Sie Butter in der ursprünglichen Verpackung im Kühlschrank (nicht an der Seite der Tür). Butter kann auch bis zu sechs Monate gefroren werden.

Käse

Foto © Erin Huffstetler

Entfernen Sie Käse aus seiner ursprünglichen Verpackung. Schalten Sie es dann in ein Stück Plastikfolie oder Wachspapier um und versiegeln Sie es in eine Plastiktüte

Eier

Foto © Erin Huffstetler

Lagern Sie Eier in ihrem ursprünglichen Karton im Kühlschrank (nicht an der Seite der Tür).

Mehl

Foto © Erin Huffstetler

Mehl für 48 Stunden einfrieren, um Insekteneier zu töten, die möglicherweise vorhanden sein könnten. Dann in einen dicht versiegelten Behälter legen; und in einem kühlen, trockenen Ort außerhalb von Sonnenlicht aufbewahren. Halten Sie Vollkornmehl im Kühlschrank oder Gefrierschrank, um ihr Leben zu verlängern.

Knoblauch

Foto © Erin Huffstetler

Lagern Sie die Köpfe von Knoblauch, die in einem offenen Behälter an einem kühlen, trockenen Ort ungewöhnlich sind. Für die langfristige Lagerung kann Knoblauch auch getrocknet und geflochten werden.

• Wie man frische Knoblauch heilt
• Bloomingfieldfarms.com: Wie man Knoblauch flechtet

Honig

Foto © Erin Huffstetler

Lagern Sie Honig in einem kühlen, dunklen Ort in einem luftdichten Behälter.

Kopfsalat

Foto © Erin Huffstetler

Entfernen Sie den Salat aus seiner Ladenverpackung. Wickeln Sie es dann in das Papierhandwerk und legen Sie es in einen offenen Aufbewahrungsbeutel.

Pilze

Foto © Erin Huffstetler

Lagern Sie frische Pilze in einer Papiertüte im Kühlschrank. Halten Sie keine Pilze im knirschigen.

Nüsse

Foto © Erin Huffstetler

Lagern Sie Muttern in der Schale, bis Sie bereit sind, sie zu verwenden. Kühlschrankern oder Einfrieren, die Sie länger als drei Monate aufbewahren möchten.

Zwiebeln

Foto © Erin Huffstetler

Lagern Sie ganze Zwiebeln in einem kühlen, dunklen Ort außerhalb der Feuchtigkeit. Schneiden Sie die Beine für die Schüttung von einem Strumpfhosenpaar ab. Lassen Sie eine Zwiebel in eines der Beine fallen und binden Sie sie ab. Dann schalten Sie eine andere Zwiebel ein und binden Sie es wieder ab. Tun Sie dies fort, bis die Beine voll sind. Dann hängen Sie an einem kühlen, trockenen Ort.

Hinweis: Kartoffeln geben ein Gas aus, das Zwiebeln reift.

• Wie man frische Zwiebeln heilt

Ananas

Foto © Erin Huffstetler

Lagern Sie ganze Ananas, die im Kühlschrank ausgepackt sind. Speichern Sie geschnittene Ananas im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter.

Kartoffeln

Foto © Erin Huffstetler

Lagern Sie ungewaschene Kartoffeln in einer Papiertüte, in Strumpfhosen oder in einem gut belüfteten Behälter. Dann an einen kühlen, dunklen, trockenen Punkt legen.

Tomaten

Foto © Erin Huffstetler

Lagern Sie Tomaten bei Raumtemperatur. Sobald sie reifen, halten Sie sie aus der Sonne fern.