Tipps zum Entwerfen großartiger Lebensmittelverpackungen
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- Olivia Göhler
Während die Hauptfunktion der Lebensmittelverpackung darin besteht, Ihr Produkt zu schützen, ist es das Hauptziel des Verpackungsdesigns, Verbraucher anzulocken. Die Verpackung sollte sich selbst verkaufen. Dies bedeutet. Ihr Paket ist Ihr Markenbotschafter und ein wichtiger Erfolgsfaktor für den Einzelhandelskäufer.
Kennen Sie Ihre Markenidentität
Egal, ob Sie fernsehen, eine Zeitschrift lesen oder durch die Gänge des Lebensmittelgeschäfts gehen, Ihre Verpackung ist häufig ein Verbraucher -Kontaktpunkt mit Ihrer Marke. Es ist wichtig, eine klare Aussage darüber zu machen, wer Sie als Unternehmen sind. Wenn Sie Ihr Lebensmittelpaketdesign entwickeln, müssen Sie mit Klarheit über Ihre Markenidentität beginnen.
Zuerst müssen Sie sich fragen: "Was ist mein Produkt? Wie unterscheidet es sich von ähnlichen Produkten auf dem Markt? Wer ist mein primärer Zielkunde?? Was ist meine Firmenphilosophie?"Die Antworten auf diese Fragen stellen sicherzustellen. Neue Produkteinführungen erfordern, dass Ihre Verpackung stark und klar kommuniziert, was Ihre Markennachricht durch die Verwendung Ihres Firmennamens, Ihres Logos und Ihres Designs ist.
Form und Funktion
Ein Lebensmittelverpackungsdesigner gleicht die Regalbeschaffung (Design und Messaging) mit dem funktionalen Aspekt der Sicherheit und des Schutzes der Lebensmittelprodukte aus. Auf der funktionalen Seite ist es unbedingt erforderlich, dass beim Versand Ihres Produkts an einen Kunden, Händler oder ein Einzelhändler in dem gleichen Zustand eintrifft, in dem es sich um die Fabrik oder das Lager verlassen hatte. Lebensmittelhändler senden Ihnen eine Rechnung oder ziehen Sie Geld von Ihrer Rechnung für die Kosten eines beschädigten Produkts in ihren Filialen ab.
Lebensmittelverpackungen müssen auch eine klare Botschaft über die Funktionen und Vorteile des Produkts auf eine Weise übertragen, die leicht zu sehen und zu verstehen ist. Sie haben einen Bruchteil einer Sekunde, um die Aufmerksamkeit des Verbrauchers in den anderen Produkten zu erregen, mit denen Sie konkurrieren.
Schließlich verfügt die Food and Drug Administration über Lebensmittelkennzeichnungen, die zahlreiche Aspekte des Designs von Lebensmitteln für Lebensmittelverpackungen vor einem funktionalen Standpunkt zu Ihrem Ernährungsgremium für alle Gesundheitsansprüche, die Sie machen.
Schlüsselverpackungsfragen
Stellen Sie sich die folgenden Fragen, wenn Sie das nächste Mal eine neue Produkteinführung im Gange haben.
- Verpackungsmaterialien: Welche Materialien ermöglichen maximale Produktfrische und Schutz der Produkte? Was passt zu unseren Markenästhetik- und Umweltverpflichtungen?
- Verpackungskonstruktion: Wird ein flexibler oder starrer Behälter das Produkt am besten unterstützen?? Wie viel Platz brauche ich für Nachrichten? Was wird im Regal gut aufstehen?
- Leichte Sekundärverpackung: Verhindern die Form und Größe mich daran, mein Produkt leicht an Einzelhändler zu versenden??
- Leichte Speicherung und Verteilung: Was kostet Sekundärverpackung und -transport, um das Produkt zum Einzelhändler zu bringen?? Wird das Produkt für einen bestimmten Zeitraum vor dem Ausstellen gespeichert??
- Haltbarkeit: Wie lange könnte mein Produkt vor dem Kauf des Verbrauchers im Regal sitzen??
- Information: Was sind die Zutaten, Produktvorteile, Verbraucherwarnungen und Markenidentität, die ich erfassen muss??
- Andere Konstruktionsüberlegungen: Farben, Form, Größe und mehr wirken sich alle auf die Klopfen Ihres Lebensmittelprodukts im Regal aus. Schauen Sie sich Ihre Konkurrenten an und fragen Sie, wie Sie sich neben ihnen abheben können.
Materialien und Konstruktionsantriebskosten
Ihre Verpackung ist eines der wichtigsten Elemente einer erfolgreichen neuen Produkteinführung. Die Kosten können sich jedoch schnell summieren. Sie müssen flexibel sein und alternative Optionen berücksichtigen, die gleichermaßen auffällig und funktional sein können.
Zu den wichtigsten Kosten für Lebensmittelverpackungen gehören Folgendes:
- Materialien:Zu den herkömmlichen Verpackungsmaterialien gehören Plastik, Aluminium, Glas und Papierboard. Es gab jedoch Fortschritte bei innovativen und umweltfreundlichen Verpackungsmaterialien. Das umweltfreundlichere Paket bietet Hilfe bei nachhaltigen Verpackungsmaterialien oder es gibt Assoziationen, die individuelle Verpackungsmaterialien wie die National Glass Association, die Flexible Packaging Association, die Plastics Industry Association und die Aluminium Association gewidmet sind. Wenn Sie den grünen Weg gehen und Hilfe bei der Verständnis von Problemen in Bezug auf Nachhaltigkeit benötigen, wird GreenBlue sich als hilfreich erweisen.
- Design:Sobald der Entwicklungsprozess abgeschlossen ist und die Spezifikationen festgelegt sind, sind 80% der Kosten eingebettet, was bedeutet, dass 20% in der Herstellungsphase auftreten. Daher ist die Design- und Entwicklungsphase eine bedeutende Sparmöglichkeit. Führen Sie Ihre Due Diligence und interviewen Sie genügend Designer, um den bestmöglichen Preis zu sichern. Manchmal sind diejenigen, die frisch außerhalb der Schule oder kleinen Startup -Firmen sind, hungrig (und kreativ) genug, um die Arbeit zu erledigen. Holen Sie sich natürlich Muster ihrer Arbeit, um sicherzustellen, dass die Qualität Ihren Standards entspricht.
- Druck, Produktion und Arbeit:Es ist möglich, Kompromisse wie zwischen Arbeits- und Produktionskosten zu erzielen. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie die Auswirkungen möglicher Kompromisse in Ihrer Zeit und Mühe und im Aussehen Ihres Pakets verstehen.
- Langzeiteinsparungen:Wenn Sie vom Handverschiebung zu automatisierten Verpackungen übergehen, werden die Kaufkapitalkosten im Voraus erhebliche Kosten für den Kauf einer Maschine geben, aber die Arbeitskosten werden auf lange Sicht erheblich sinken. Ihre Einzelhändler kaufen möglicherweise auch aufgrund des konsistenteren Aussehens der Pakete mehr.
Die Auswahl über Ihr Design für Lebensmittelverpackungen ist genauso wichtig wie Entscheidungen über das Produkt selbst. Beeilen Sie den Prozess nicht. Stellen Sie sicher, dass Sie ein Paket entwerfen, das Ihr Produkt schützt und es gut darstellt.