Der Wert der Tipps für Restaurants für Restaurants
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- Ivan Tischmann
Jedes Restaurant, das Alkohol serviert. Dieses Programm lehrt Kellner- und Bar -Mitarbeiter, wie man erkennt, wenn ein Patron zu viel trinken hat. Es führt sie dazu, wie sie mit betrunkenen Kunden umgehen können, und hilft, Restaurantbesitzer vor potenziellen Klagen zu schützen, die möglicherweise auf alkoholbedingte Unfälle und Vorfälle zurückzuführen sein könnten.
Einige Staaten wie Utah verlangen, dass alle Mitarbeiter, die alkoholische Getränke bedienen.
Was ist TIPS -Zertifizierung?
Tipps stehen für das Training für Interventionsverfahren. Es gibt Ratschläge, wie man identifiziert, ob jemand zu viel zu trinken hatte und wie er effektiv mit ihm umgeht, wenn dies der Fall ist. Es hilft auch, diejenigen zu identifizieren, die noch nicht alt genug sind, um Alkohol zu trinken.
Warum sollten Sie Ihre Mitarbeiter -Tipps zertifizieren lassen?
Es gibt viele Vorteile bei der Ausbildung Ihres Kellner im Tipps, einschließlich zusätzlicher Schutz gegen Alkoholhaftungsklagen. Dies kann wiederum Ihre Versicherungsprämien senken. Es könnte sogar den Kundenservice verbessern. Zumindest haben Sie und Ihre Mitarbeiter ein besseres Verständnis für lokale und staatliche Alkoholgesetze.
Wie können Sie eine Tipps -Zertifizierung in Ihrem Restaurant einrichten??
Sie können einen lokalen Tipps -Trainer über die TIPS -Website finden und kontaktieren. Der Trainer kann zu Ihrem Standort kommen und gibt eine dreistündige Schulung vor, bevor Sie den Zertifizierungstest durchführen. Sie können Ihre Mitarbeiter auch schicken, um an Tipps an einem anderen Ort teilzunehmen.
Eine dritte Option ist ETIPS, ein Online -Tipps -Schulungskurs, mit dem Mitarbeiter in ihrem eigenen Tempo arbeiten können. Alles, was Sie tun müssen, ist einen ETIPS -Schulungspass für jeden Mitarbeiter zu kaufen, den Sie für Alkoholausbildung durchführen möchten. Sie können nicht alle denselben Computer gleichzeitig als Gruppe verwenden. Jeder muss sich für das Training unabhängig anmelden.
Nicht alle Staaten akzeptieren die Online -Version der TIPS -Zertifizierung, obwohl die Zahl zunimmt. Es sind bis zu 44 ab 2018. Wenden Sie sich an Ihre örtliche Alkohol -Lizenzbehörde, um weitere Informationen zu den Regeln und Vorschriften für die TIPS -Zertifizierung in Ihrer Region zu erhalten.
Wie viel kostet die Tippszertifizierungszertifizierung??
Die Kosten hängen von der Art des Programms ab, das Sie anbieten möchten. Es reicht zwischen 15 und 40 US -Dollar pro Mitarbeiter. Der Online -Kurs kostet ab 2018 40 US -Dollar pro Person. In einigen Bundesstaaten bieten öffentliche Gesundheitsbehörden Tipps und ähnlichen Schulungsprogrammen kostenlos für die Arbeitgeber, um eine bessere öffentliche Sicherheit zu gewährleisten. Wenden Sie sich an Ihre örtliche Agentur für die Durchsetzungsbehörde zur Durchsetzung von State Liquor, um herauszufinden, ob Ihre eines davon ist.
Muss ich meinen Mitarbeitern bezahlen, um an einer Tipps -Zertifizierung teilzunehmen?
Wenn Sie verlangen, dass Ihr Restaurant -Mitarbeiter an Tipps teilnehmen, um in Ihrem Restaurant zu arbeiten, sollten Sie sie bezahlen. Denken Sie daran, dass alle Ihre Mitarbeiter den vollständigen staatlichen Mindestlohn erhalten müssen. Wenn sie also an einem Tipps -Training teilnehmen, können Sie ihnen nicht einfach den Mindestlohn mit Spitzen bezahlen. Schließlich haben sie keine Gelegenheit, während der Zeit im Training Tipps zu verdienen, sodass Sie den Unterschied ausmachen sollten.