Die Geschichte von s. Truett Cathy
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- Olivia Göhler
Samuel Truett Cathy ist nicht nur eine weitere amerikanische Erfolgsgeschichte. Er übernimmt seit dem Zweiten Weltkrieg die amerikanische Restaurantszene im Sturm und verwandelt sein CHICK-FIL-A-Geschäft aus einem Restaurant, das so klein ist, dass er es zunächst den Zwerggrill in einen US-Dollar nannte.6 Milliarden Reich.
S. Truett Cathys Hintergrund
Cathy und sein Bruder Ben eröffneten 1946 den Zwerggrill in Hapeville, Georgia, einem Vorort von Atlanta, nach Cathys Entlassung aus dem U.S. Armee. Sie bauten es in der Nähe eines Ford -Autowerks mit der Idee, seine hungrigen Angestellten einzubringen. Es funktionierte. Die Brüder bemerkten, dass einige ihrer Kunden Brötchen und Hühnchenfleisch nahmen und sie in Sandwiches verwandelten, was ihnen die Idee für das Chick-fil-A-Konzept gab.
Ben Cathy und ein anderer Bruder wurden dann bei einem Flugzeugabsturz getötet. Truett Cathy leitete weiterhin das Restaurant, das er im Zwerghaus umbenannte und es in der Gegend von Atlanta eingebaut hat. Das ursprüngliche Restaurant ist noch im Geschäft, da das Zwerghaus, obwohl das Ford -Werk inzwischen geschlossen und abgerissen wurde.
Dem Exodus zu den Vororten folgen
Cathy bemerkte das Wachstum der amerikanischen Vororte, insbesondere in den Inneneinkaufszentren, die außerhalb der Zentren der Städte und kleinen Städte entstanden waren. Er gründete die Chick-fil-A-Kette im Jahr 1967 in der Greenbriar Mall im Südwesten von Atlanta. Es gab den Ton für den größten Teil seiner zukünftigen Restaurants an. Einige sind eigenständige Einheiten, aber die meisten befinden sich in Einkaufszentren.
Teilen Sie seinen unternehmerischen Stil
Inspiriert als junger Mann von Napoleon Hills Buch "Think and Grow Rich" hat Cathy vier eigene Bücher geschrieben, die sich auf geschäftliche Motivation und persönliche Inspiration konzentrieren. Er hat einen mit Ken Blanchard mitautorisiert, der seine Philosophie ziemlich zusammenfasst: "Großzügigkeitsfaktor: Entdecken Sie die Freude, Ihre Zeit, Ihr Talent und Ihren Schatz zu geben."
Chick-fil-a-Franchise-Unternehmen sind sonntags geschlossen. Cathy eröffnete sein erstes Restaurant an einem Dienstag und er fand, dass er bis Sonntag "gerade abgenutzt war."Er bemerkte, dass viele seiner Kunden wie er es zogen, den christlichen Sabbat zu beobachten und am Sonntag nicht auswärts zu essen. Er hat seine Restaurants seitdem sonntags geschlossen, um die religiösen Überzeugungen seines Kundenstamms zu ehren, das evangelische südliche U.S., als seine eigenen. Truett hat seinen Tag frei genutzt und über 50 Jahre lang die Sonntagsschule unterrichtet.
Iss Mor Chikin
Cathy hat Humor benutzt, um das Profil seines Unternehmens während seiner gesamten Karriere zu steigern. Einige seiner frühen Fernsehwerbung im Fernsehen in Atlanta zeigten, dass er sein Produkt viel ernstere nimmt als er selbst nimmt. Das Unternehmen produziert seit 1994 TV -Werbespots, Druckanzeigen und Highway -Werbetafeln mit Kühen, die Schilder mit der Aufschrift "Eat More Chicken" oder eher "Eat Mor Chikin", was darauf hindeutet, dass Kühe möglicherweise Probleme mit der Rechtschreibung haben könnten.
Es war eine Anstrengung, die Menschen von Burgerketten zu entfernen und so die Selbstversorgung der fiktiven Kühe zu erhöhen. Abgesehen von einer gelegentlichen Beschwerde der Rindfleischindustrie wurden keine Maßnahmen gegen Chick-fil-A ergriffen, da die Kampagne kein bestimmtes konkurrierendes Unternehmen verhindert.
Chick-fil-A in den Nachrichten
Cathy hat im Jahrtausend viel Presse bekommen, nicht alles gut. 2012 war er gegen die gleichgeschlechtliche Ehe und stellte sich heraus, dass seine Wohltätigkeitsorganisation für WinShape Foundation Millionen von Dollar an politische Organisationen übertragen hatte, die sich gegen Schwulenrechte stellten.
Ein vorhersehbarer Brouhaha folgte mit einigen Gästen, die sich weigerten, ein Chick-fil-A zu betreten, während andere sich zur Unterstützung der Position von Cathy aufstellten, um dort zu essen. Cathy hat sich zurückgezogen, als Chick-fil-a in einer Erklärung von 2012 angekündigt wurde: "In Zukunft ist unsere Absicht, die politische Debatte über die gleichgeschlechtliche Ehe mit der Regierung und der politischen Arena zu überlassen."
Truett Cathy blieb tief in Chick-fil-A-Operationen involviert und leitete die Firma zusammen mit seinem Sohn Dan Cathy. Cathy starb im September 2014 im Alter von 93 Jahren. Seine Kette gedeiht weiter und öffnet neue Orte. Das Chick-fil-A-Restaurant auf dem Campus der Auburn University stellte im Juni 2017 einen Rekord mit einem Umsatz von 3 Millionen US-Dollar auf und erhielt eine Auszeichnung. Eine Kuh nahm an der Zeremonie teil.