Restaurantideen und Werbeaktionen für April

Während April -Duschen May Flowers bringen, ist der April für viele Restaurants von Winter zu Sommer ein Übergangsmonat, eine Zeit, um Menüpunkte auszutauschen und sich mit den lokalen Bauernmärkten zu verbinden. Der April ist auch ein guter Zeitpunkt, um einige Frühlingsreinigung durchzuführen und Ihren Social -Media -Plan zu bewerten. Schließlich ist der April die Zeit, für den Muttertag zu werben, wohl einer der geschäftigsten Restauranttage des Jahres.

Aktualisieren Sie Ihr Restaurantmenü

Gerade als Sie Ihre schweren Wollpullover im Frühling weglegen, ist der April die Zeit, um schwere Winterpreis aus Ihrem Restaurantmenü zu entfernen. Verabschieden Sie sich von Eintopf und Apfel-Bacon irgendetwas und Hallo zu frischen Grün- und Zitrusaromen (nur ein Beispiel, wenn Ihr Rindfleisch-Eintopf oder Ihr Schweinelporte des Specks, das das ganze Jahr über gut verkauft wird, auf jeden Fall auf Ihrer Speisekarte halten). Denken Sie daran, wenn Sie Menüpunkte aktualisieren, ist es wichtig, die Menüpreise zu überprüfen, um sicherzustellen, dass Lebensmittelkosten in Schach sind.

Je nachdem, wo Sie wohnen, können frische Frühlingsprodukte wie Spargel oder Rhabarber bei örtlichen Landwirten erhältlich sein. Der Frühling ist auch ein guter Zeitpunkt, um mit lokalen Farmen zusammenzuarbeiten oder Ihren Bauernmarkt zu überprüfen, um zu sehen, welche Art von Zutaten ab sofort und in den kommenden Wochen verfügbar sind. Erwägen Sie, in eine RSA (Restaurant unterstütztes Landwirtschaft) zu investieren, das während der Erntezeit frische, lokale Produkte wöchentlich liefert.

Restaurant Frühlingsreinigung

Wenn Sie es nicht bereits tun, ist es eine gute Idee, ein paar Tage lang ein paar Tage lang intensiv zu sein, um eine intensive Frühlingsreinigung zu machen. Sogar die am besten gepflegten Restaurants brauchen mindestens einmal im Jahr eine tiefe Reinigung. Den Walk-In für eine Stromwäsche herausziehen, die Teppiche Dampf reinigen, die Motorhaube entfangen und Sachen werfen, die Sie einfach nicht brauchen-es ist eine gute Möglichkeit, die geschäftige Sommersaison zu beginnen. Es ist auch eine gute Möglichkeit, Kameradschaft von Mitarbeitern aufzubauen, vorausgesetzt, Sie füttern sie gut und zeigen ihnen, wie sehr Sie all ihre harte Arbeit schätzen.

Bewerten Sie den Social -Media -Plan Ihres Restaurants

Nehmen Sie sich vor der geschäftigen Saison des Sommers, den Ferien und den Touristen etwas Zeit, um Ihren aktuellen Social -Media -Plan zu überprüfen. Was funktioniert?? Was ist nicht? Gibt es soziale Netzwerke wie Instagram oder Twitter, die Sie noch nicht ausprobiert haben? Social Media wird immer wichtiger für die Verbindung mit vorhandenen und neuen Kunden, insbesondere mit dem Millennial.

Machen Sie sich bereit für den Muttertag

Schätzungsweise 80 Millionen Amerikaner werden am Muttertag zum Brunch, Mittagessen oder Abendessen ausgehen, was es zu einem der geschäftigsten Tage macht (wenn nicht Die Laut Nation's Restaurant News für viele Restaurants) für viele Restaurants. Um das Beste aus arbeitsreichen Tagen wie Muttertag oder Valentinstag zu nutzen, muss ein Restaurant organisiert werden. Buchreservierungen sorgfältig und vermeiden Sie Overbooking. Erstellen Sie ein Prix -Fixe -Menü oder ein begrenztes Menü, um die Küche vom Unkraut fernzuhalten, und stellen Sie sicher, dass Sie zusätzliche Mitarbeiter zur Verfügung haben.

Für viele Restaurants ist April ein Übergangsmonat, eine Zeit, um sich auf die geschäftigste Jahreszeit vorzubereiten. Es ist ein guter Zeitpunkt, um sowohl für Ihren physischen Raum als auch für Ihre Speisekarte ein paar Haushaltsführung zu machen. Der Frühling ist auch ein guter Zeitpunkt, um Ihren Restaurant -Social -Media -Plan zu bewerten und für bevorstehende Veranstaltungen wie den Muttertag zu werben.