Der Leser fragt, wie man ein Food Truck -Geschäft gründen
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- Hr. Anouk Vangermain
Das Unternehmen, für das ich kürzlich verkleinert habe, und jetzt suche ich einen neuen Job. Ich habe darüber nachgedacht, ein Food Truck -Geschäft zu gründen. Ich wollte schon immer mein eigenes Restaurant besitzen und dies scheint ein Schritt in die richtige Richtung zu sein. Ich fand einen anständigen gebrauchten Imbisswagen, der zum Verkauf von Sandwiches und Suppen verwendet wurde. Ich bin mir nicht sicher, was ich sonst noch tun muss, um mein Geschäft zum Laufen zu bringen. Irgendwelche Vorschläge?
Die Idee, Lebensmittel am Straßenrand zu verkaufen. Food Trucks selbst haben sich vom Servieren von Eiscremegeln und Hotdogs bis hin zum Anbieten einer Vielzahl verschiedener Küche entwickelt, die von einfachem gegrilltem Käse bis zum teuersten Burger der Welt reichen, der von Food Truck 666 in New York City angeboten wird.
Sichere Finanzierungen für Ihren Food -LKW
Der Kauf des Lebensmittelwagens ist die größte Investition, die Sie in dieses Unternehmen tätigen. Viele erfolgreiche Restaurants haben aus einem Food Truck -Geschäft ausgestattet. Natürlich sind viele erfolgreiche Unternehmen Food Trucks. Schauen Sie sich diese 10 Gourmet -Food -Trucks an, um sich inspirieren zu lassen. Food Trucks bieten eine Menge Vorteile über ein traditionelles Restaurant, einschließlich niedriger Overhead, kleinere Startkosten, niedrige Arbeitskräfte und Sie können dorthin gehen, wo die Kunden sind.
Einer der besten Teile beim Öffnen eines eigenen Food -Trucks ist, dass er niedrige Startkosten bietet. Abhängig vom Zustand Ihres gebrauchten Lebensmittelwagen. Wenn Sie nicht in Ihre eigenen Einsparungen eintauchen möchten, können Sie mit einem kleinen Geschäftsdarlehen beginnen. Um Ihre Food-Truck-Idee an Investoren zu verkaufen.Das Schreiben eines Geschäftsplans für Ihr Food Truck -Geschäft kann sich (oder viel) wie Hausaufgaben anfühlen, aber am Ende kommt es nur Ihrem Food Truck -Geschäft zugute und bietet eine gut zugeordnete Strategie für den Erfolg.
Schreiben Sie Ihr Food Truck -Menü
Der nächste Schritt, nachdem Sie Ihren LKW gekauft haben, besteht darin, Ihr Menü zu schreiben. Das Essen sollte für die Vorbereitung im Voraus geeignet sein. Es sollte erschwinglich sein, muss aber nicht billig sein oder nicht mit Standard -Fast Food vergleichbar sein. Einige einzigartige Konzepte für Food -LKW -Menü umfassen Gourmet -Frühstücksmahlzeiten, Bio -Gerichte wie Bio -Eiscremesandwiches und von Bollywood inspirierte indische Street Food. Sobald Sie Ihr Menü geschrieben haben, benötigen Sie ein Menü- und To-Go-Menüs, damit Kunden mitnehmen können. Sie müssen auch entscheiden, ob Ihr Menü jeden Tag gleich ist oder sich mit täglichen Specials dreht
Strecken Sie Ihren Food Truck aus
Selbst wenn Sie einen bescheidenen preisgünstigen Nutzwagen landen, müssen Sie sicherstellen, dass es Ihren Anforderungen entspricht. Wenn Sie vorhaben, heißes Essen wie Pizza, Burger oder andere gebratene Lebensmittel zu servieren, benötigen Sie einen Ofen und einen Fryolator. Wenn Sie vorgefertigte Sandwiches verkaufen möchten, benötigen Sie reichlich kühleren Platz. Das Aussetzen eines Imbisswagens ist ähnlich wie das Entwerfen einer kommerziellen Restaurantküche.
Machen Sie Ihr Food Truck Business legal legal
Finden Sie heraus, wo Sie ein Geschäft einrichten können. Bestimmte Gebiete sind nicht für Food Trucks in Zonen abgebildet. Als nächstes haben Sie Ihre Versicherung, Lizenz und andere Genehmigungen in Ordnung. Wenn Sie ein Unternehmen führen, müssen Sie gute Platten aufbewahren und ein Food -Truck ist keine Ausnahme. Lesen Sie weiter, um mehr über legale Grundlagen des Restaurants zu erhalten.
Verbreiten Sie die Liebe Ihres Imbisswagens
Der Schlüssel zu einem erfolgreichen Food Truck -Geschäft sowie großartiges Essen ist das Marketing. Das Gute an einem Imbisswagen ist, dass es sich um eine rollende Werbung auf Rädern handelt. Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie keine Werbung und Marketing Ihres Unternehmens machen sollten. Social Media Outlets wie Facebook und Twitter eignen sich perfekt für den Aufbau eines guten Kundenstamms. Sie können am Morgen Twitter, wo Ihr Food -Truck auf dem Weg geht, um Anhänger im Voraus zu informieren.
Wenn Ihr Ziel ist, eines Tages ein eigenes Restaurant zu besitzen, ist es ein Schritt, ein erfolgreiches Food Truck -Geschäft zu bauen. Es wird zukünftigen Investoren demonstrieren, dass Sie in der Lage sind, ein Unternehmen von Grund auf neu aufzubauen und das Zeug dazu, Restaurantbesitzer zu sein.