Marinejob Culinary Specialist (CS)

In der Marine sind die Seeleute, die den Rest der Truppen füttern, nicht nur Köche, sondern Kochspezialisten (CS), sondern auch kulinarische Spezialisten (CS). Sie bereiten nicht nur Lebensmittel für ihre Mitsiegler vor.

Sie sind für alle Aspekte des Essens (Messdecks) und Wohnbereiche verantwortlich. Kulinarische Spezialisten sind von entscheidender Bedeutung für die Aufrechterhaltung der Moral der Besatzung auf allen Marineschiffen, U -Booten und Landbasen.

Die Bewertungen der CS (Oberfläche) und CSS (U-Boot) haben beide eine 60-monatige Serviceverpflichtung.

Pflichten von kulinarischen Spezialisten der Marine

Diese Seeleute erhalten ein umfassendes Training in Kochen, Backen, Ess- und Wohnbereichsmanagement. Sie bereiten Menüs vor. Sie dienen als Spezialisten für persönliche Food -Service für hochrangige Offiziere sowohl an Bord des Schiffes als auch an Landbasen.

Kulinarische Spezialisten arbeiten in Küchen, Essgebieten, Wohnviertel und Lagerräumen, in denen Lebensmittelvorräte aufbewahrt werden. Die Arbeit ist in erster Linie physisch und beinhaltet die Arbeit als Teil eines Teams, oft in enger und manchmal unter unerwünschten Bedingungen. 

Diese Seeleute lernen auch die richtigen Verfahren für die Behandlung und Zubereitung von Lebensmitteln, einschließlich der korrekten hygienischen Bedingungen und die richtigen Temperaturen für die Aufbewahrung verschiedener Lebensmittel. 

Obwohl frühere Erfahrung als Koch oder Koch von Vorteil ist, ist dies nicht erforderlich.

Qualifikation als kulinarische Marinespezialistin

Segler, die sich für diesen Job interessieren. 

Die technische Schule (in der Marine als "School" für kulinarische Spezialisten bekannt im Joint Culinary Center of Excellence in Fort Lee in Virginia statt. Diejenigen, die die U -Boot -Kategorie dieser Bewertung verfolgen (was bedeutet, dass sie als CS an Bord eines U -Bootes dienen), werden nach einer Schule vier Wochen Grundschule für eingetragene U -Boots in Groton, Connecticut, dauern.

Für diesen Job ist keine Sicherheitsabteilung des Verteidigungsministeriums erforderlich, keine Einschränkung der Farbwahrnehmung, und er ist offen für Nicht-U.S. Bürger. 

Wie bei jeder Marine -Bewertung wird der berufliche Fortschritt für kulinarische Spezialisten durch Personalebene bestimmt. Aber seit jedem Schiff, U -Boot und Marine Base, braucht Menschen, um Essen zuzubereiten (weil jeder essen muss), gibt es immer Arbeit für kulinarische Spezialisten. Fortschrittsmöglichkeiten sind für Seeleute in dieser Bewertung immer vielversprechend.

Meer/Küste -Rotation für kulinarische Marinespezialisten

• Erste Sea Tour: 48 Monate
• Erste Shore -Tour: 36 Monate
• Zweite See -Tour: 48 Monate
• Zweite Shore -Tour: 36 Monate
• Third Sea Tour: 36 Monate
• Dritte Shore -Tour: 36 Monate
• Vierte Seestour: 36 Monate
• Forth Shore Tour: 36 Monate

Sea -Touren und Ufertouren für Seeleute, die vier Seestouren absolviert haben.

Zivile Jobs ähnlich wie der kulinarische Spezialist der Marine

Mit der Schulung, die Sie in dieser Rolle erhalten, sind Sie für eine Vielzahl von Jobs für zivile Lebensmitteldienstleistungen qualifiziert. Sie könnten beispielsweise ein Koch in einem feinen Restaurant oder einem Diner -Koch sein.