Erfahren Sie, wie Sie erkennen, wann organisch auf einem Etikett wahr ist
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- Dustin Gutschank
Produkte, die von T-Shirts über Gartenboden bis Seife reichen, werden häufig als "organisch" vermarktet."Das Wort (und der Prozess) ist so beliebt geworden, dass die Städte auch bei organischen trockenen Reinigungsmitteln im Überfluss vorhanden sind. Eine solche gemeinsame Verwendung macht es fraglich, wenn Produkte wirklich organisch sind und wie Verbraucher den Unterschied erkennen können.
In den Vereinigten Staaten kann Bio je nach Produkt unterschiedlich definiert werden. Das U.S. Die Landwirtschaftsministerium zertifiziert, ob Lebensmittel organisch sind, aber Nicht -Food -Artikel sind nicht so streng reguliert.
USDA -Zertifizierung
Lebensmittel, die den USDA-Bio-Standard erfüllen."Bio -Lebensmittel in den USA können identifiziert werden, wenn die folgenden Bedingungen erfüllt sind:
- Das Produkt trägt das offizielle USDA Bio Seal.
- Das Produkt wurde biologisch zertifiziert.
- Das Produkt enthält 95 Prozent oder mehr organische Zutaten.
Das offizielle Bio -Siegel des USDA ist grün und weiß, und einige Hersteller und Produzenten verwenden ein sehr ähnliches, wenn auch unterschiedliches Funkles. Eine solche Missblabelung kann zu Geldstrafen von bis zu 11.000 US -Dollar pro Verstoß führen. Außerdem muss ein Produkt keine 95 Prozent organischen Zutaten enthalten, um wirklich vorteilhaft zu sein. Das USDA ermöglicht es diesen Produkten mit mindestens 70 Prozent biologisch hergestellten Zutaten, die Wörter "aus organischen Zutaten hergestellt" zu verwenden."Diese Produkte können jedoch die grün-weiße USDA-Siegel nicht tragen.
Früchte und Gemüse
Wenn Sie wissen möchten, ob das von Ihnen gekaufte Obst und Gemüse wirklich biologisch sind, sehen Sie sich den Price -Look -Up -Aufkleber (PLU) an. Wenn das Produkt organisch ist, enthält der Code fünfstellige Fünfstellungen, beginnend mit der Nummer 9. Nicht organische Gegenstücke haben vier Ziffern. Zum Beispiel werden organisch angebaute Bananen 94011 sein, verglichen mit 4011 für diejenigen, die mit Chemikalien und Pestiziden behandelt werden. Eine fünfstellige PLU, die mit der Nummer 8 beginnt, bedeutet, dass das Element genetisch verändert wird.
Bauernmärkte
Organics können auf den Bauernmärkten aufgrund niedrigerer Versandkosten und ohne Zwischenhändler weniger kosten, aber es kann schwierig sein, zu wissen, was Sie erhalten-insbesondere wenn Produkte keine PLU-Aufkleber haben. Im Rahmen des nationalen Bio-Programms des USDA sollen Landwirte, die ihre Produkte als Bio vermarkten. Wenn das Produkt als zertifiziert angepriesen wird, können Sie eine Kopie der Papierkram für organische Zertifizierung anfordern. Anbieter sollen es beim Verkauf ihrer Waren zur Hand haben.
Nicht zertifizierte organische Stoffe
Wenn Landwirte nachhaltige Wachstumsmethoden anwenden, sich aber nicht dafür entscheiden, keine Zertifizierung zu erhalten-oder sie sind von der Zertifizierung befreit, da sie jährlich Bio-Produkte im Wert von weniger als 5.000 US-Dollar verkaufen-bedeutet es nicht, dass ihre Produkte nicht organisch angebaut und produziert werden.
Zum Beispiel kann eine Bio -Blaubeerfarm möglicherweise nicht offiziell zertifiziert werden, obwohl sie wirklich Bio -Blaubeeren wächst. Dies ist eine schwierige Ausnahme, da es sich auf das Wissen der Verbraucher über nachhaltige Wachstumsmethoden beruht. Aufgrund der organischen Begeisterung werden diejenigen, die sich an strenge organische Standards halten, wahrscheinlich die Öffentlichkeit wissen, wie ihre Produkte angebaut wurden.
Nicht -Food -Artikel
"Bio" wird häufig verwendet, um verschiedene nachhaltige landwirtschaftliche und Lebensmittel, Textilien, Spielzeug, Möbel, Matratzen, Kosmetika, Getränke, Bade- und Körperpflegeprodukte und viele andere Produkte zu beschreiben. Der Begriff "organisch" wird auch für eine Aktion deskriptiv verwendet. Zum Beispiel "Ich versuche, organisch zu leben" oder "Bio -Landwirtschaft ist für den Planeten besser."Nicht -Food -Gegenstände fallen nicht unter die Zuständigkeit des USDA, und es kann schwieriger sein, zu identifizieren, was wirklich organisch ist.
Die Federal Trade Commission Polices Polices False Advertising -Ansprüche, die Verbraucher müssen jedoch weiterhin wissen, wie sie solche falschen Werbung identifizieren können, um einen Anspruch einzureichen. Nicht -Food -Artikel können das USDA -Bio -Siegel nicht verwenden, aber es gibt Dritte, die Zertifizierungen anbieten. Zum Beispiel bietet der globale organische Textilstandard eine Zertifizierung für Produkte wie Blätter und Matratzen.
Für einige beliebte Einzelhändler ist es auch üblich, ihre eigenen Standards für das festzulegen, was sie mit einem Bio -Label verkaufen werden. Whole Foods Market setzt Standards für Dinge wie Bath Care -Produkte fest, die als organisch gekennzeichnet werden möchten. Zum Beispiel müssen persönliche Pflegeprodukte mindestens 95 Prozent Bio -Zutaten enthalten.
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