Erfahren Sie mehr über schnelles, lässiges Essen

Wenn Sie mit der Restaurantbranche vertraut sind, haben Sie wahrscheinlich den Begriff gehört Schnell lässig übernommen. Dieses Restaurantkonzept - ein Mash -up von Fast Food and Casual Dining - war in den letzten zehn Jahren eines der stärksten Segmente in der Restaurantbranche. Trotz der Rezession gedeiht es weiterhin und entwickelt sich weiterhin zu den Bedürfnissen und Vorlieben des Kunden, die entspricht.

Die Definition von Fast Casual Casual

Per Definition bietet ein Fast-Casual-Restaurant die Leichtigkeit und Bequemlichkeit von Fast Food, aber eine einladendere Sit-Down-Atmosphäre. Das Menü besteht aus qualitativ hochwertigen Zutaten, die in den meisten Fast -Food -Einrichtungen zu finden sind.

Kettenrestaurants wie Panera Bread, Red Brick Pizza und Newk's sind alle schnellen kausalen Konzepte. Kunden bestellen von einem Menübrett, genau wie bei McDonald's oder Burger King, setzen Sie sich dann hin und genießen Sie ihr Essen in gemächlich.

Schnelle Freizeitrestaurants sind teurer

Ja. Zaxby's, eine schnelle Kette aus Südosten und Texas, beträgt der durchschnittliche Scheck 9 $ 9.81. Vergleichen Sie dies mit dem durchschnittlichen Fast -Food -Check, der zwischen 5 $ schwebt.00 bis $ 7.00. Einer der Gründe des Fast Casual des Grundes ist in den letzten zehn Jahren schnell gewachsen, dass Kunden bereit sind, mehr Geld für bessere Lebensmittel zu zahlen. Dies wird zum Teil von gesundheitsbewussten Verbrauchern getrieben, die sich der Ernährung der in Restaurants erhältlichen Lebensmittel viel bewusster sind.

Kunden sind bereit, mehr für Lebensmittel zu bezahlen, von denen sie halten, ist gesünder - bis zu einem gewissen Punkt. Laut QSR glauben die Verbraucher, dass der „optimale“ Preis für ein schnelles Mittagessen zwischen 7 und 7 US-Dollar liegt.60. Verbraucher sind bereit, über 7 US -Dollar zu zahlen.60, aber sagen Sie, dass der Preis des Mittagessens nördlich von rund 10 US.”

Ein schnelles Freizeitrestaurant eröffnen

Wenn Sie eine Franchise von schneller Restaurants eröffnen möchten. Eine Menge. Newk's Restaurant, ein kleines Franchise mit Standorten im gesamten Südosten. Wenn Sie als Eröffnung eines unabhängigen Restaurants mit einem schnellen Thema eröffnet werden, müssen Sie mit den Grundlagen beginnen: ein Menü, ein guter Standort, kommerzielle Ausrüstung, Finanzierung.

Schnelles lässiges Essen und Ort

Wenn es bereits mehrere bekannte Kettenrestaurants gibt, ist es möglicherweise schwieriger, ein Geschäft einzurichten. Eine Bevölkerungsstudie kann Ihnen dabei helfen, festzustellen, ob ein schnelles Freizeitrestaurant (oder jede Art von Restaurant) genügend Menschen mit genügend Verbreitung hat, um es zu unterstützen.

Es gibt einige Möglichkeiten, um die Bevölkerungsbasis eines Gebiets herauszufinden. Eine ist eine Site -Umfrage durchzuführen. Große Ketten und Unternehmen führen routinemäßig eine Art von Standortumfrage durch, bevor sie mit dem Aufbau beginnen. Da eine Site -Umfrage bis zu 25.000 US -Dollar oder mehr kosten kann, ist sie normalerweise keine Option für eine Person, die ein unabhängiges Restaurant startet.

Wenn Sie nicht mehrere tausend Dollar haben, die Idyll auf Ihrem Bankkonto für eine Site -Umfrage sitzen, verzweifeln Sie nicht! Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die Bevölkerung eines bestimmten Gebiets herauszufinden, und die meisten Informationen sind kostenlos. Nutzen Sie Berichte der lokalen Regierung, sprechen Sie mit einem Vertreter der Small Business Administration (SBA) oder besuchen Sie den nächsten Wirtschaftswachstumsrat für Informationen über lokale Beschäftigungs- und Bevölkerungsdaten.

Denken Sie daran, wenn Sie in Betracht ziehen, ein Restaurant zu öffnen, können Sie gerne auswärts essen. In welchen Arten von Restaurants speisen Sie gerne zu essen?? Wenn Sie es nicht genießen, in einem schnellen Gelegenheitsunternehmen zu essen, ist es möglicherweise nicht das beste Konzept für Sie. Egal für welches Restaurantkonzept Sie sich entscheiden, es sollte großartiges Essen, Kundenservice und eine saubere und einladende Atmosphäre haben.