Wichtige Barista -Fähigkeiten, die Arbeitgeber schätzen

Sind Sie bestrebt, in einem optimistischen Arbeitsumfeld ein berufstätiges Erfahrungserlebnis zu sammeln? Dank der nationalen Begeisterung für Kaffee Spezialitäten, die von Starbucks und anderen Kaffeesverkäufern ausgelöst wird, gibt es in jeder Stadt in Amerika jetzt Dutzende von Coffeeshops und Durchfahrten-Espresso-Bars, und sie suchen immer nach talentierten und fröhlichen Baristas.

Es gibt viele Vorteile, ein Barista zu sein, neben Berufserfahrung. Wenn Sie beispielsweise von Starbucks eingestellt werden können, haben Sie Anspruch auf einige süße Vorteile, während der Kaffee perkoliert. Das Unternehmen bietet derzeit maßgeschneiderte Leistungspakete, ein Aktienprogramm, ein großzügiges College -Studiengebühren und Rabatte für Mitarbeiter an.

Top Skills Baristas brauchen

Um als Barista zu arbeiten, benötigen Sie solide Kundendienstfähigkeiten und die Möglichkeit, unabhängig und mit einem Team in einer rasanten Umgebung zu arbeiten. Es tut auch nicht weh, den Geruch von frischem Kaffee zu lieben.

Einige Beispiele für Kundendienstfähigkeiten sind Empathie, ein solides Verständnis des Produkts, mit dem Sie ausgehen, und Sorgfalt.

Die erforderlichen Fähigkeiten variieren je nach dem Auftrag, für den Sie sich bewerben.

Aufmerksamkeit fürs Detail

Viele Coffeeshop -Kunden stellen sehr spezifische Getränkeanfragen. Es liegt an der Barista, alle Zutaten genau zu messen und zu mischen und das Getränk zu kreieren, den der Kunde will. Dies erfordert hohe Liebe zum Detail sowie einige allgemeine Mess- und Mathematikfähigkeiten. Sie benötigen diese Liebe zum Detail auch bei der Arbeit der Registrierkasse.

• Vorsichtig
• Bargeldabwicklung
• Kassierer
• Fokus
• Hohe Genauigkeit
• Mathematik
• Messung
• Point of Sale Systems (POS)

Kundendienst

Als Barista werden Sie den ganzen Tag direkt mit Kunden zu tun. Dies erfordert starke zwischenmenschliche Fähigkeiten. Sie müssen in der Lage sein, ein freundliches Gesicht aufzunehmen, wenn Sie mit Kunden interagieren. Sie müssen auf ihre Bestellungen zuhören und in der Lage sein, alle Fragen zu beantworten, die sie haben. Dies erfordert auch starke Kommunikationsfähigkeiten.

• Zugänglichkeit
• Begeisterung
• Freundlichkeit
• Zwischenmenschlich
• Sympathisch
• Höflichkeit
• Positive Einstellung
• Teamspieler
• Verbale Kommunikation
• Schriftliche Kommunikation

Multitasking

Baristas müssen in der Lage sein, einige Dinge gleichzeitig zu tun. Sie könnten mehrere Getränke machen, während sie gleichzeitig an der Registrierung arbeiten und die Frage eines Kunden beantworten. All dies kann Stress verursachen, insbesondere in einem geschäftigen Café. Baristas müssen in der Lage sein, den Druck einer geschäftigen Arbeitsumgebung zu bewältigen, und müssen in der Lage sein, mehrere Aufgaben gleichzeitig ruhig zu erledigen.

• Fähigkeit unter Stress zu arbeiten
• Ruhe
• Effizienz
• Flexibilität
• Initiative
• Stressbewältigung
• Unter Druck arbeiten

Verantwortung

Einstellungsmanager möchten wissen, dass ihre Baristas pünktlich zur Arbeit und professionelle und verantwortungsbewusste Mitarbeiter sein werden. Sie können diese Fähigkeit in Ihrem Interview demonstrieren, indem Sie einfach ein paar Minuten früher auftauchen, saubere und angemessene Kleidung anziehen und alle angeforderten Dokumente mitbringen.

• Zuverlässigkeit
• Folgende Anweisungen
• Professionalität
• Pünktlichkeit
• Zuverlässigkeit
• Aktualität

Technische Fähigkeiten

Einige Coffeeshops stellen Baristas ein, die keine Erfahrung mit Kaffee und anderen Getränken haben. Viele Unternehmen erwarten jedoch, dass Sie Erfahrung haben. Lesen Sie die Auflistung des Jobs sorgfältig durch-wenn Sie technische Fähigkeiten benötigen, seien Sie bereit, Ihre Kenntnisse zu beweisen. Zum Beispiel könnte der Personalchef Sie während des Interviews sogar auffordern, vor Ort etwas zu trinken.

• Kaffeetränke
• Kaffeeverkostung
• Gesundheits- und Sicherheitscodes
• Inventar
• Juice Bar Drinks
• Latte Art
• Kaffeegetränke Spezialitäten
• Tee

Typische Barista -Aufgaben

Um zu wissen, welche Fähigkeiten Sie in Ihrem Lebenslauf und während Ihrer Barista -Interviews hervorheben müssen, müssen Sie zunächst wissen, was Ihre Verantwortung als Barista sein wird. Denken Sie daran, dass die Verantwortlichkeiten je nach Job und Unternehmen variieren. Lesen Sie also die Auflistung zuerst sorgfältig durch.

Typische Barista -Aufgaben in einem kleinen, unabhängigen Café oder einer großen Einzelhandelskette können umfassen:

• Vorbereitung auf die Öffnung des Geschäfts.
• Bestellungen entgegennehmen und die Zahlung anrufen.
• Kaffeebohnen mahlen.
• Vorbereitung und Servieren von leichten Lebensmitteln und Snacks.
• Reinigungsbereiche, Kaffeemaschinen und Ausrüstung.
• Erstellen von Aktienanzeigen.
• Verfolgen Sie das Inventar und geben Sie neue Bestellungen auf.
• Vorbereitung des Geschäfts zum Schließen.

Das Training am Arbeitsplatz kann das Erlernen von Dingen wie folgt beinhalten:

• Die Ursprünge und Aromen von Kaffee, um die Fragen der Kunden am besten zu beantworten.
• So verwenden und reinigen Sie eine Kaffeebohnenschleife und eine Espressomaschine.
• So fügen Sie Milch Schaum und Textur hinzu.
• Hinzufügen künstlerischer Entwürfe an die Spitze eines Latten.
• Kenntnisse über Beschaffung, Braten, Extraktion, Milchtemperaturen und verschiedene Braumethoden.
• Wie zubereiten Sie Kaffee und Tee -Getränke Spezialitäten.

Advanced Training lehrt eine Barista, um zu verstehen:

• Der Kaffeeproduktionsprozess vom Wachstum bis zum Zeitpunkt des Einflusses in die Tasse, und wie sich der gesamte Prozess auf das endgültige Getränk auswirkt.
• Eigenschaften verschiedener Kaffeetypen.
• Der Röstenprozess, der Braten, Koffein und der Schweizer Wasser entkoffeinieren.
• Die Merkmale des Kaffees der Fairhandels- und Regenwald -Bündnisse.
• Die Abmessungen von Kaffee, die in verschiedenen Regionen gezüchtet wurden.
• So erstellen Sie ein Getränk für einen Kunden, der auf seinen individuellen Vorlieben basiert.

Denken Sie daran, dass viele Barista-Jobs nur einen Lebenslauf und/oder eine Anwendung benötigen, die Sie möglicherweise sogar speziell nicht gebeten werden, kein Anschreiben einzuschließen.

Mehr Kundendienstfähigkeiten

Hier finden Sie eine Liste weiterer Kundendienstfähigkeiten für Lebensläufe, Anschreiben, Bewerbungen und Interviews. Überprüfen Sie die folgende Liste und versuchen Sie, einige Eigenschaften zu finden, die Sie sicherstellen müssen, dass Sie der richtige Kandidat für eine Position als Barista oder eine andere Kundenserviceposition sind.

• Genauigkeit
• Anpassungsfähigkeit
• Analytisch
• Bewertung
• Durchsetzungsvermögen
• Aufmerksamkeit fürs Detail
• Aufmerksamkeit
• Benchmarking
• Vertrauen
• Kommunikation
• Konfliktlösung
• Anstand
• Kundendienst
• Depersonalisierung
• Detail orientiert
• Diplomatie
• Effizienz
• Empathie
• Rückmeldung
• Flexibel
• Freundlichkeit
• Stress umgehen
• Humor
• Wettbewerbsfähigkeit verbessern
• Kundenbindung erhöhen
• Einleitung
• Zwischenmenschlich
• Sprachkenntnis
• Hören
• Multitasking
• Verhandlung
• Organisatorisch
• Verbale Kommunikation
• Geduld
• Menschen orientieren
• Überzeugung
• Positivität
• Problemanalyse
• Probleme lösen
• Produktkenntnisse
• Haltung
• Positive Einstellung
• Öffentliches Sprechen
• Qualität
• Priorisierung
• Überweisungen
• Relevanz
• Verantwortlich
• Zurückbehaltung
• Verkauf
• Selbstkontrolle
• Selbstdarstellung
• Takt
• Zusammenarbeit
• Aktualität
• Zeiteinteilung
• Bewertung der Organisation
• Verbale Kommunikation
• Schriftliche Kommunikation

Wie Sie Ihre Fähigkeiten hervorheben können

Verwenden Sie Ihren Lebenslauf, um Ihre Fähigkeiten zu präsentieren: Geben Sie diese Wörter in Ihren Lebenslauf ein, insbesondere in der Beschreibung Ihres Arbeitsgeschichte und in Ihrer Zusammenfassung Ihrer Lebenslauf, wenn Sie eines haben.

Erwähnen Sie Ihre relevantesten Attribute: Sie können sie auch in Ihr Anschreiben einbeziehen. Fügen Sie ein oder zwei der hier genannten Fähigkeiten ein und geben Sie spezifische Beispiele für Fälle an, wenn Sie diese Eigenschaften bei der Arbeit demonstriert haben.

Teilen Sie Ihre Fähigkeiten mit dem Interviewer: Sie können in Ihrem Interview Skillwörter verwenden. Behalten Sie die hier aufgeführten Top -Fähigkeiten (und die Top -Fähigkeiten,.