So bringen Sie Ihr Produkt in Whole Foods -Märkte
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- Alfred Behrenbruch
Wenn Sie jemals in einer Lebensmittelindustrie wie Fancy Food waren, wissen Sie, dass die Käufer von Whole Foods die Rockstars in den Gängen sind. Jeder möchte in seine Regale steigen. Dort kann Meg Carlson helfen.
Carlson war CEO von Prosperity Organic Foods von seinen frühen Tagen in 2010 bis Mitte 2018. Prosperity Organic ist der Hersteller von schmelzbiologischen Butterverbreitungen, natürliche vegane Spreads auf pflanzlicher Basis für Menschen, die eine Alternative zu Butter suchen.
Wie Carlson erklärt, erfordert der Verkauf an Whole Foods mehr als ein tolles Verkostungsprodukt, das natürlich oder biologisch ist. Wenn Sie verstehen, was dies bedeutet, können Sie sich auf diesen ersten Käufertermin vorbereiten.
Holen Sie sich die richtigen Zertifizierungen
Das Melt Organic Company hat sich mit dem Verständnis der Whole Foods -Philosophie, seiner Advocacy -Initiativen und der Produkte, die sie tragen, entwickelt. Qualitätsprodukte und großer Geschmack sind nur der Anfang. Zertifizierungen sind ebenfalls hoch geschätzt.
Schmelze verwendet die höchste Qualität von Nicht-GVO und fairen Handelszutaten, und seine Produkte sind zertifiziert organisch und koscher. Um die Kundenpräferenzen von Whole Foods zu begegnen, verfolgte Melt auch Fair Trade Fair for Life -Zertifizierung für sein Nein. 1 Inhaltsstoff, Jungfrau Kokosnussöl und Nicht-GMO-Projekt (NGP) für seine Honigschmelze organische Sorte.
Carlson sieht Whole Foods als den heiligen Gral des natürlichen Lebensmittelgeschäfts. Wenn Sie nicht in Whole Foods sind, ist die Wahrnehmung vieler wichtiger Stakeholder möglicherweise, dass Sie nicht erfolgreich sind. Das kann das Wachstum verlangsamen, auch wenn Ihre Marke und Ihre Produkte eine erhebliche Mainstream -Verteilung aufweisen. "Whole Foods hat den Cache, der für unsere Verbraucher, unsere Partner und unsere Investoren viel wünschenswerter gemacht hat", sagte Carlson, sagte Carlson.
Nationale Verteilung erhalten
Eine nationale Vertriebsvereinbarung braucht Zeit. Es dauerte zwei Jahre von seiner ersten Einführung, um die National Shelf -Platzierung mit Whole Foods Markets zu sichern. In der Zwischenzeit hat es in anderen Supermärkten den Schelfraum sichergestellt und Beziehungen zu Distributoren aufgebaut.
"Wir haben gelernt, dass Whole Foods es vorzieht, zu überprüfen. Das Unternehmen konzentrierte.
Bevor sie national gehen. Sobald alles vorhanden war, ging Melt an Unternehmen, um eine formelle Präsentation über die Marke zu machen.
Beweisen Sie Ihr Produkt auf regionaler Ebene
Trotzdem sagte Carlson: "Sie waren noch nicht bereit für die Schmelze."Das Unternehmen erkannte, dass es" wirklich die Unterscheidung zwischen Schmelze und seinen Konkurrenten machen und zeigen musste, warum dieses Produkt für die Kunden von Whole Foods von Interesse wäre ", sagte Carlson. "Sobald wir in der Lage waren, zu den nationalen Käufern mit Divisionsinteresse zurückzukehren, wählte die nationale Einkaufsgruppe für die Tragen von Schmelze aus."
Bereiten Sie Ihre Präsentation vor
Whole Foods National Kaufteam hat sehr spezifische Anforderungen an Präsentationen und bietet eine einseitige Vorlage für die Grundlagen. Melt hat auch eine PowerPoint-Demonstration eingeleitet, die bereit ist, jede Frage zur Startmarktstrategie des Unternehmens, Zielmarkt, Wettbewerbspositionierung, Produktdetails, Zertifizierungen und mehr zu beantworten.
Jede Division hat ihre eigenen Vorlieben und könnte an detaillierteren Informationen interessiert sein als der Ein-Pager. Melt hat auch erfahren, dass es schwierig ist, ein Treffen bei Whole Foods ohne Food Broker zu bekommen. Dies ist ein unabhängiger Vertriebsagent, der Geschäfte zwischen Produzenten und Einzelhändlern verhandelt.