So finden Sie einen Restaurant in Restaurants, um zu mieten

Es ist eine Herausforderung, den richtigen Raum für ein neues Restaurant zu finden. Vom Einkommen der nahe gelegenen Bewohner bis zur Haltung Ihres Vermieters kann der Ort, den Sie auswählen, feststellen, ob Ihr Restaurant erfolgreich ist oder nicht.

Das Verständnis der Bedeutung des Standorts ist der erste Schritt zur Auswahl des richtigen Raums. Aber sobald Sie wissen, wonach Sie suchen, wie finden Sie es, es zu finden?? Was ist, wenn der perfekte Raum außerhalb Ihrer Preisspanne liegt?

Bevor Sie einen Mietvertrag unterschreiben, kennen Sie die Dos und Nichts, um einen Restaurant zu finden, um zu mieten.

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Machen Sie Ihre Restaurantmarktforschung

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Bevor Sie sich mit Räumen befassen, um zu mieten, verbringen Sie einige Zeit in der Marktforschung. Auf diese Weise können Sie die Vor- und Nachteile für jeden Bereich verstehen, in dem Sie Ihr neues Restaurant eröffnen können. 

Welche Restaurants gibt es bereits in der Gegend? Sind sie Ihren ähnlich oder haben Sie ein einzigartiges Konzept, das sich auf dem lokalen Markt heraushebt? Wer sind Ihre potenziellen Kunden und wo leben sie?? Was ist das Einkommensbereich für eine Nachbarschaft und wird es genügend Menschen mit Ermessenszahlen geben, um Geld in Ihrem neuen Restaurant auszugeben?? 

Sie möchten ein Restaurant eröffnen, das auf dem lokalen Markt auffällt und genügend Kunden anzieht, um die Einnahmen zu generieren, die Sie benötigen. Wenn einer der Räume, die Sie sich ansehen, an Orten sind, werden Sie dies nicht erlauben, es ist Zeit, andere zu berücksichtigen.

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Beschränken Sie sich nicht

Möchten Sie Barkeeper sein?. Über Pixabay entlesen

Restaurants sind in allen Formen und Größen erhältlich, vom lokalen Loch-in-the-Wall-Favoriten bis hin zu weitläufigen Cafeterien. Basierend auf dem Konzept Ihres Restaurants haben Sie wahrscheinlich bereits eine gute Vorstellung davon, wie Ihr Restaurant im Inneren aussehen wird.

Der perfekte Raum ist jedoch auf den ersten Blick nicht das, was Sie sich vorgestellt haben. Viele Restaurants sind aufgrund ihrer Lage beliebt, nicht in der Form oder der Einrichtung im Gebäude.  Seien Sie bereit, das Restaurant in Ihrem Kopf neu zu gestalten, um einen unerwarteten Raum in großartiger Lage zu erreichen.

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Führen Sie einen Vermieter-/Standort -Hintergrundprüfung durch

Ein guter Restaurantbesitzer hat viele Talente. Restaurant Nuovo Antica Roma über Pixabay

Sobald Sie einen Restaurantraum ausgewählt haben, finden Sie so viel wie möglich über Ihren potenziellen neuen Vermieter heraus. Versuchen Sie, ein persönliches Gespräch zu führen, um ein Gefühl für ihre Erwartungen und ihren Kommunikationsstil zu erlangen. Wenn Sie in einem ersten Gespräch Probleme haben, auf dieselbe Seite zu gelangen, ist eine langfristige Geschäftsvereinbarung möglicherweise keine gute Idee.

Wenn es im selben Gebäude andere Unternehmen gibt, fragen Sie die Eigentümer, ob der Vermieter leicht zu arbeiten ist und Probleme schnell angeht. Sie können auch nach Vor- und Nachteilen des Standorts, des Fußgängerverkehrs und der Kundenmuster fragen. Suchen Sie sowohl rote als auch grüne Flaggen, bevor Sie sich entscheiden, ob Sie vorwärts gehen sollen. 

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Kennen Sie Ihr Budget

Robert Jakobsen über Pixabay

Haben Sie eine Obergrenze für Ihr Budget für die Miete und halten Sie sich bei Ihrer Suche daran. Auch wenn Sie den perfekten Raum für die Eröffnung eines neuen Restaurants finden, wenn die Miete nicht in Ihrem Budget ist, ist dies keine kluge Geschäftsentscheidung.

Neue Restaurantbesitzer unterschätzen oft die Kosten für die Gründung ihres Restaurants und wie lange es dauern wird, bis es profitabel wird. Wenn Sie Ihr Budget übertreffen, bevor Sie sich öffnen.

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Hab keine Angst davor, zu feilschen

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Die Miete ist jedoch oft flexibel. Die meisten Vermieter lieber, ihre Immobilien zu mieten, anstatt es frei zu lassen. Wenn niemand seit einiger Zeit im Raum ist - oder wenn andere Immobilien in der Nähe Schwierigkeiten haben, Mieter zu halten - ist der Eigentümer möglicherweise bereit, die Miete zu verhandeln.

Gemeinsame Mietverhandlungen für ein neues Restaurant umfassen nicht die Zahlung der Miete, bis das Restaurant für Unternehmen eröffnet wird, die als Pro-Rating-Miete bezeichnet werden, oder die Zahlung einer niedrigen Miete im ersten Jahr des Mietvertrags, und erhöhen Sie sie dann allmählich jährlich.

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Wissen Sie, was in der Miete enthalten ist

Der Kauf gebrauchter Restaurantausrüstung kann Geld sparen. Über Pixabay entlesen

Wenn Sie über Ihren Mietvertrag verhandeln, sollten Sie sich genau über das enthalten, was enthalten ist.

Decken Sie alle Versorgungsunternehmen ab oder sind einige in den Mietkosten enthalten? Berücksichtigen Sie Müllentfernung, Wasser und Abwasserkanal zusätzlich zu Wärme und Elektrizität. Wenn Sie nicht in der Lage sind, die Kosten für die Miete zu verhandeln, können Sie möglicherweise Ihren neuen Vermieter davon überzeugen, einige Ihrer Versorgungsunternehmen zu decken.

In Ihrem Mietvertrag sollte eindeutig angegeben werden, wer für den Bau von Reparaturen, die erforderlichen Renovierungsarbeiten, die allgemeine Wartung und die Schädlingsbekämpfung verantwortlich ist. Es sollte auch Bestimmungen zu Versicherungsschutz und Haftung bei Schäden am Gebäude geben, sowohl im Falle von Fahrlässigkeit (zum Beispiel ein Feuer in der Küche) als auch im Handlungen Gottes (wie Erdbeben oder Flut). 

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Haben Sie einen Ausstiegsplan

Ein toller Restaurantgeschäftsplan ist für die Finanzierung von entscheidender Bedeutung. Über Pixabay entlesen

Niemand möchte über das Schließen seines Restaurants nachdenken, besonders nicht, bevor es überhaupt geöffnet ist. Aber viele neue Restaurants schließen in den ersten Jahren.

Beschränken Sie Ihren Mietvertrag sowohl aus dem Sicherheit als auch aus praktischen Gründen zu einem bis drei Jahren zu Beginn auf ein bis drei Jahre. Wenn alles gut läuft, können Sie es später erweitern oder sich für einen größeren Raum entscheiden. 

Ihr Mietvertrag sollte auch Bestimmungen dafür enthalten, wie und wann sie endet. Ihr Vermieter sollte verpflichtet sein, Sie einige Monate im Voraus zu benachrichtigen, wenn Ihr Mietvertrag nicht erneuert wird oder Ihre Miete erhöht wird.