So erstellen und verwenden Sie ein Einzelhandelsplanogramm

Ein Planogramm ist ein visuelles Diagramm oder eine Zeichnung, die Details zur Platzierung jedes Produkts in einem Einzelhandelsgeschäft enthält. Diese Schaltpläne präsentieren nicht nur ein Flussdiagramm für die jeweiligen Warenabteilungen in einem Geschäftslayout, sondern zeigen auch, welcher Gang und in welchem ​​Regal ein Gegenstand lokalisiert ist. Ein Planogramm sollte auch veranschaulichen, wie viele Umsätze für jede SKU zugewiesen werden.

Die Komplexität eines Planogramms kann je nach Größe des Geschäfts, der Software zum Erstellen des Planogramms und der Notwendigkeit des Einzelhändlers variieren. Planogramme können so einfach sein wie ein Foto eines voreingestellten Abschnitts oder detaillierter mit nummerierten Stiftlöchern und Regalkerben, die die genaue Platzierung jedes Elements zeigen.

Schaffung von Planogrammen

Big Box Stores und größere Einzelhändler stellen in der Regel visuelle Merchandising-Spezialisten ein, um Planogramme zu entwickeln, oder sie haben möglicherweise eigene interne Planogramme. Aufgrund des kräftigen Preisschilds der meisten Planogramm -Softwarepakete greifen kleine und unabhängige Einzelhändler häufig auf die Verwendung von Textverarbeitern oder Papier und Stift zurück, um das Regal -Layout zu optimieren.

Mit zunehmender Konkurrenz werden Anbieter und Händler mehr bewusst, wie wichtig es ist, ihre Produkte korrekt zu erledigen. Dieses Bewusstsein führt zu besseren Point-of-Sale-Displays, Planogrammen und anderen Marketinghilfen, die Einzelhändlern direkt von den Lieferanten kostenlos zur Verfügung gestellt werden.

Marketingfirma Envirosell, gegründet von Paco Underhill, war der Pionier, die besten Orte für Merchandising im Laden zu finden. Sie platzierten Kameras in Stores und schauten sich das Kundenverhalten an. Diese Praxis führte zu Planogrammen, die vom Kunden gegenüber dem Geschäft angetrieben wurden. Mit anderen Worten, indem sie die "angesehensten" Teile des Geschäfts identifizieren, könnten sie den Umsatz vorhersagen. Schließlich wird der Ort, an dem die meisten Kunden Augäpfel bekommen, offensichtlich auch die meisten Verkäufe liefern. Der faszinierende Teil ihrer Forschung ist, dass es nicht immer der Endcap ist. Was sie beweisen, ist, dass die Platzierung von Waren exponentiell auf seinen Umsatz ausgewirkt hat und so den Fall für Planogramme festigte.

Planogramm Zweck

Produktplatzierung und verbesserte Verkäufe sind nur zwei sehr grundlegende Gründe, warum ein Einzelhändler Planogramme in seinen Geschäften umsetzen sollte. Planogramme bieten auch viele andere positive Vorteile:

• Zugewiesener Verkaufspotential für jeden Quadratfuß des Raumes zugewiesen
• Kunden mit einer besseren visuellen Anziehungskraft zufriedenstellen
• Enger
• Einfacher Produktauffüllung für Mitarbeiter
• Besser verwandte Produktpositionierung
• Effektives Kommunikationsinstrument für mit Mitarbeiter produzierte Displays

Jeder gute Einzelhändler erkennt, dass der Schlüssel zu steigendem Umsatz durch das richtige visuelle Merchandising erfolgt. Ein Planogramm ist eines der besten Merchandising -Tools, um Produkte dem Kunden vorzustellen. Wenn Sie ein kleiner Einzelhändler sind, beispielsweise ein Geschäft, sind Planogramme etwas schwieriger zu ziehen. Bleiben Sie nicht fest, dass Sie eine Software benötigen, um Ihr Geschäft zu planen. Der Schlüssel ist, dem zu folgen Prinzip von Planogrammen nicht so sehr die ausgefallenen Ausdrucke.

Planogramm Best Practices

Hier sind einige Best Practices, die Sie bei der Verwendung von Planogrammen folgen müssen.

Starten Sie einfach

Zu viele Einzelhändler machen den Planogrammprozess zu kompliziert und verlieren nach einigen Monaten schließlich Dampf. Mit anderen Worten, wenn es eine Menge Zeit zum Erstellen dauert, wächst Ihre Wahrscheinlichkeit, dass es jeden Monat ist, immer weniger, wenn die Zeit vergeht. Schließlich werden Sie aufhören. Ihre Zeit ist begrenzt und wertvoll. Nehmen Sie keinen Prozess an, den Sie nicht aufrechterhalten können. Es wird Ihre Mitarbeiter nur frustrieren. 

Trainieren Sie Ihre Mitarbeiter

Verbringen Sie Zeit damit, die Mitarbeiter für die Verwendung eines Planogramms auszubilden. Ihre erfahrenen Mitarbeiter werden insbesondere denken, dass sie es nicht brauchen. Einfach ein Diagramm zu geben, reicht nicht aus. Sei genau. Allgemeine visuelle Richtlinien haben, denen sie folgen können. 

Messen Sie Ihren Plan

Ziehen Sie jeden Monat Berichte über Ihren Umsatz an und schauen Sie sich Ihr Planogramm an.

Weisen Sie Ihre Champions zu

ICHIn Ihrem Geschäft sollten Sie für jeden Abschnitt Champions oder Leads haben. Diese Person ist verantwortlich für den Umsatz von diesem Bereich und dies schließt das visuelle Merchandising ein. Erlauben Sie ihnen, ihren Teil des Planogramms als Teil des Prozesses zu entwerfen und zu planen. Ein gut merchandisiertes Geschäft ist die beste Verteidigung gegen Diebstahl. Es ist leicht zu erkennen, wann Sie etwas verloren haben.

Kenne deinen Kunden

Die Käufer von heute wollen ein Produkt auf Augenhöhe. Sie wollen sie nicht nur berühren und fühlen, sondern auch mit ihnen interagieren. Für einige Geschäfte ist weniger Waren mit mehr Interaktivität die richtige Technik. 

Wenn Sie keine Planogramme verwenden, ist es Zeit zu beginnen. Genauso wie ein offenes Kaufsystem für Ihren Erfolg des Bestandsmanagements von entscheidender Bedeutung ist.