Gastfreundschaftskarriere Optionen, Berufs Titel und Beschreibungen

Welche Jobtitel können Sie in den Stellenausschreibungen der Gastgewerbebranche erwarten,? Die Branche ist ziemlich breit. Dazu gehören Arbeitsplätze in Hotels, Restaurants, Casinos, Themenparks, Kreuzfahrtlinien und anderen Einrichtungen, die den Kunden helfen, ihre Freizeit- und Freizeitbedürfnisse zu erfüllen.

Viele Arbeitsplätze in der Gastfreundschaftsbranche beinhalten den Umgang mit den Kunden von Angesicht zu Angesicht auf vielfältige Weise. Es gibt aber auch Jobs hinter den Kulissen, die Positionen in Vertrieb, Marketing und Buchhaltung umfassen. Jobs in der Gastgewerbebranche gibt es auch in den Arbeitsplätzen, einschließlich Kellnerpersonal- und Lebensmittelvorbereitungsjobs.

Es gibt auch viele Jobs auf Managementebene in diesen Bereichen, darunter Hotelmanager und Executive-Köche.

Angesichts dieses Sortiments können Arbeitsplätze in der Hospitality-Branche entweder eine Menge Interaktion mit sehr wenig kundenspezifischen Interaktion beinhalten. Viele Arbeitsplätze sind Einstiegsebene, aber Gastfreundschaft ist wie andere Berufe für die Dienstleistungsbranche ein Gebiet, in dem Sie die Leiter zu einer Führungsrolle steigen können, begleitet von mehr Verantwortlichkeiten, zusammen mit einem höheren Gehalt.

Common Hospitality Job -Titel

Das Folgende ist eine Liste einiger der häufigsten Jobtitel in der Hotellerie -Branche.  

Portier

Ein Concierge interagiert direkt mit Kunden und bietet ihnen verschiedene Dienstleistungen zur Verfügung. Sie können auf Anfragen antworten (z. B. "können Sie mir eine Restaurantreservierung buchen?") oder vorhersehen, was Kunden brauchen könnten. Diese Dienste können von der Bereitstellung eines Babysitters bis hin zu Tickets für eine Show bis hin zu einem Restaurant vorgehen.

In einigen Hotels ist dies ein Einstiegsjob. Einige Luxushotels erfordern jedoch, dass Concierges jahrelang jahrelange Erfahrung im Gastgewerbe verfügt. Ein Concierge muss ein Problemlöser mit umfangreichen Kundendienstfähigkeiten sein, die unerschütterlich sind und schwierige Kunden bewältigen können. Nach Angaben des Bureau of Labour Statistics (BLS) verdienen Concierges ein medianes Jahresgehalt von 35.210 USD.

Weitere Jobs im Gastgewerbe vor Ort sind:

• Casino -Gastgeber
• Kreuzfahrtschiff -Begleiter
• Rezeption Associate
• Supervisor an der Rezeption
• Front -Office -Begleiter
• Front-of-House-Manager
• Gaming -Händler
• Gastbeziehungsmanager
• Gästeservice Associate
• Guest Services Supervisor
• Hotelangestellte
• Hotelempfangsperson
• Reservationist
• Agent für Reservierungen

Eventplaner

Viele Hotels verfügen über Konferenzräume oder Veranstaltungsräume, die sie für verschiedene Veranstaltungen vermieten, von Besprechungen bis hin zu Hochzeiten. Ein Veranstaltungsplaner arbeitet mit einem Unternehmen oder einer Person zusammen, um die Veranstaltung zu arrangieren, und stellt dann sicher, dass er reibungslos läuft. Nach Angaben der BLS verdienen Veranstaltungsplaner ein medianes Jahresgehalt von 49.470 USD.

Gastfreundschaftsjobs im Bereich der Veranstaltungsplanung umfassen:

• Eventmanager
• Executive Conference Manager
• Executive Meeting Manager
• Versammlungs- und Kongressplaner
• Besprechungskoordinator
• Besprechungsmanager
• Besprechungsplaner
• Treffenspezialist
• Sonderveranstaltungsmanager
• Hochzeitskoordinator

Geschäftsführer

Ein Chefkoch ist eine Führungsrolle, die viel Arbeit hinter den Kulissen in der Gastfreundschaftsbranche beinhaltet. Ein Chefkoch beaufsichtigt den Lebensmittelbetrieb in Restaurants, Hotels, Casinos oder anderen Veranstaltungsorten, die Essen servieren. Menschen in dieser Rolle überwachen Köche, Sousköche und andere Küchenmitarbeiter. Sie bestellen normalerweise das gesamte Essen, planen die Mahlzeiten und zubereiten Essen in der Küche.

Obwohl es nicht unbedingt erforderlich ist.

Die meisten Menschen arbeiten sich an den Chefkoch aus Einstiegsrollen wie Line Cooks. Im Laufe der Zeit entwickeln sie die Managementfähigkeiten, die erforderlich sind, um eine ganze Küche zu überwachen, und die Kochkünste zur Entwicklung von Menüs. Laut Payscale verdienen Executive -Köche ein durchschnittliches Jahresgehalt von 63.958 USD.  

Weitere Jobs im Zusammenhang mit dem Chefkoch, einschließlich Jobs, die viele Menschen haben, während sie sich mit Executive -Chef an den Weg machen, umfassen:

• Cafe Manager
• Catering-Manager
• Koch
• Kochen
• Lebensmittel-und Getränkemanager
• Küchenmanager
• Konditor
• Restaurantmanager
• Sous Chef

Hotel General Manager

Ein General Manager oder Hotelmanager eines Hotels sorgt dafür. Dies beinhaltet die Interaktion mit Gästen, Verwaltung von Mitarbeitern, Umgang mit den Finanzen des Eigentums und vieles mehr.

Einige Hotelmanager haben ein Abschluss oder ein Zertifikat in der Hotelmanagement, während andere ein High -School -Diplom und einige Jahre Erfahrung in einem Hotel haben. Die Generalmanager des Hotels müssen über starke Geschäftsfähigkeiten, Managementfähigkeiten und zwischenmenschliche Fähigkeiten verfügen. ZipRecruiter berichtet, dass die Generalmanager des Hotels ein durchschnittliches Jahresgehalt von 62.262 USD verdienen.

Weitere Jobs im Zusammenhang mit der Verwaltung und/oder Verwaltung einer Gastgewerbeeinrichtung umfassen:

• Backoffice Assistent
• Catering Sales Manager
• Direktor für Hotelverkäufe
• Direktor für Marketing und Vertrieb
• Gruppenverkaufsleiter
• Verkaufsleiter für Gästezimmer
• Hotelmanager
• Unterkunftsmanager
• Vertriebs-und Marketingmanager
• Schichtleiter
• Schichtführer
• Spa -Manager
• Hochzeitsverkaufsleiter

Haushälterin

Haushälterinnen sind für die Aufrechterhaltung eines Standards an Sauberkeit in einem Hotel oder einem anderen Veranstaltungsort im Gastgewerbe verantwortlich. Sie reinigen einzelne Hotelzimmer sowie die Gemeinschaftsbereiche. Haushälterinnen innerhalb der Gastgewerbebranche machen Betten, Wäsche, saubere Badezimmer, Lagerwäsche und mehr.

Ein Haushälterin erfordert eine körperliche Ausdauer, weil Sie oft schwere Lasten heben und den größten Teil des Tages auf den. Nach Gehalt.com, Haushälterinnen verdienen ein medianes Jahresgehalt von 27.471 USD. 

Es gibt viele andere Jobs im Zusammenhang mit der Wartung und Reinigung in der Hotellerie -Branche. In diesen Bereichen gibt es auch Möglichkeiten für Managementpositionen.

Einige andere verwandte Haushaltsberufs sind: 

• Direktor für Haushalt
• Wartungsdirektor
• Operationsdirektor
• Leitende Haushälterin
• Haushälterin
• Haushaltsberater
• Haushaltsvorgesetzte
• Haushälterin führen
• Dienstmädchen
• Instandhaltungsleiter
• Wartungsarbeiter

Porter

Träger haben die Aufgabe, Gepäck für Gäste zu handeln. Sie könnten Gepäck in die Zimmer der Gäste bringen oder Gepäck in die Lobby bringen. ZipRecruiter berichtet, dass Träger ein durchschnittliches Jahresgehalt von 25.093 USD verdienen. 

Ein Porter ist eine von vielen Support -Mitarbeiternpositionen in der Gastgewerbebranche. Eine weitere gemeinsame Position ist die von Valet (auch als Parkplatzbegleiter bezeichnet). Ein Valet Park -Kunden Autos, wenn sie in ein Hotel, ein Restaurant oder einen anderen Veranstaltungsort kommen. 

Weitere Positionen der Unterstützungspersonal ähnlich der von Porter und Valet sind:

• Gepäckträger
• Glockenbegleiter
• Bellhop
• Bellman
• Treiber
• Parkplatzbegleiter
• Kammerdiener
• Dienerbegleiter
• Parkservice -Begleiter

Kellner Kellnerin

Kellner und Kellnerinnen arbeiten in Restaurants, Bars, Hotels, Casinos und anderen Lebensmitteln. Sie interagieren direkt mit Kunden, die Bestellungen entgegennehmen, Lebensmittel und Getränke bedienen und Zahlungen von Kunden verarbeiten.

Während keine formelle Ausbildung erforderlich ist, müssen Kellner und Kellnerinnen über starke zwischenmenschliche und Kommunikationsfähigkeiten verfügen. Sie müssen auch detailorientiert sein, weil sie sich an die Bestellungen der Kunden erinnern müssen, insbesondere komplizierte Getränkebestellungen. Dieser Job ist ideal für Menschen in der Hotellerie, die sich persönlich mit Kunden befassen möchten. Nach Angaben der BLS verdienen Kellner und Kellnerinnen ein medianes Jahresgehalt von 26.000 US -Dollar. 

Weitere Jobtitel ähnlich wie Kellner und Kellnerin in der Hotellerie -Branche sind: 

• Zurück Kellner
• Bankettserver
• Barback
• Barista
• Barmann
• Busser
• Cafe Manager
• Catering-Assistent
• Essenslieferant
• Lebensmittelserver
• Oberkellner
• Gastgeber
• Hostess
• Oberkellner'
• Server
• Sommelier

Die zentralen Thesen

• Während es in der Hospitality -Branche viele verschiedene Jobs gibt, erfordern alle, dass Mitarbeiter über herausragende Kommunikations- und Teamfähigkeiten verfügen.
• Im Gegensatz zu vielen Karrierebereichen bietet die Hospitality-Branche viele Chancen, sich von Einstiegsrollen zu Managementpositionen zu bearbeiten.
• Obwohl einige Gastfreundschaftsrollen eine formelle Ausbildung erfordern, ist es für Menschen, die nur Diplome oder GEDs über Highschool-Diplome oder -GEs haben, durch die Ausbildung von Langzeitbeschäftigten, Kreuzfahrtunternehmen oder Restaurants üblich, um sie zu betreten und voranzukommen.