Müssen Restaurants Mindestlohn zahlen??
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- Olivia Göhler
Immer wenn Staaten den Mindestlohn erhöhen, wie mehrere im Jahr 2019, besteht einige Verwirrung darüber, was für Restaurantarbeiter gilt. Viele Server erhalten $ 2.13 pro Stunde, der Bundes Mindestlohn für Spitzenarbeiter, aber einige Staaten verlangen nun, dass die Restaurants ihnen den flachen Mindestlohn zahlen. In anderen Bundesstaaten ist der Spitzenlohn gestiegen, bleibt aber weniger als der flache Mindestlohn.
Darüber hinaus gibt es Fragen, ob Restaurants den Mitarbeitern den Unterschied bezahlen müssen, wenn Tipps nicht zum Mindestlohn summieren und ob Arbeitgeber eine der Tipps ihrer Arbeitnehmer übernehmen können. Schließlich gibt es die Frage, die die Politiker seit Jahrzehnten geteilt hat: Hat der Mindestlohn den Restaurants und deren Mitarbeitern verletzt oder hilft?
Was ist Mindestlohn?
Der Mindestlohn des Bundes wurde im Rahmen des Gesetzes über Fair Labour Standards (FLSA) von 1938 im Rahmen des New Deal von Präsident Franklin Delano Roosevelt eingerichtet. Das Ziel des Mindestlohns des Bundes, der ursprünglich 25 Cent pro Stunde betrug, bestand darin, sicherzustellen, dass die Arbeitnehmer einen lebensfähigen Lohn erhielten (einer, der sie aus der Armut fernhalten würde). Zusammen mit der Einrichtung eines Mindestlohn.
Seit seiner Einführung wurde der Mindestlohn regelmäßig vom Kongress angepasst, der aktuelle Mindestlohn von 7 USD jedoch.25 pro Stunde hat sich seit 2009 nicht mehr geändert, was einige dazu veranlasst hat, zu argumentieren, dass es nicht mit der Inflation Schritt hält. Wäre der Mindestlohn erhöht worden, um die Lebenshaltungskosten und die allgemeine Inflation widerzuspiegeln, wäre es 2019 mehr als 11 US -Dollar pro Stunde. Im Jahr 1938 könnte die durchschnittliche Person, die Mindestlohn erzielt. Im Gegensatz dazu verdient ein Arbeiter, der den Mindestlohn verdient. Die Armutsgrenze für eine zweifache Familie im Jahr 2019 beträgt 16.910 USD.
Wer bekommt es?
Um zu verstehen, wie sich Tipps und Mindestlohns zusammenwirken, hilft es, die Grundgeschichte von Spitzen zu kennen. Das Trinkgeld als Einkommensmittel wurde 1942 eingerichtet, als der Oberste Gerichtshof bestätigte, dass alle Tipps, die den Mitarbeitern gegeben wurden, ausschließlich den Arbeitnehmern gehörten, was bedeutet. 1965 begann die Regierung, Mitarbeitertipps im Rahmen ihres Lohns zu besteuern, und 1966 leitete die Regierung einen geringeren Mindestlohn für Spitzenarbeiter ein. Zu diesem Zeitpunkt wurden Tipps effektiv als Hauptbestandteil der WaitStaff -Bezahlung angesehen. Schließlich mussten bis 1988 Restaurants ihren Anteil an FICA -Steuern auf das gemeldete Tippeinkommen ihres Kellners zahlen.
Ab 2019 muss jeder, der in einem Restaurant arbeitet, unabhängig vom Staat, mindestens 7 US -Dollar erhalten.25 pro Stunde, wenn Tipps enthalten sind. Abhängig vom örtlichen staatlichen Mindestlohngesetz können Restaurantserver einen sogenannten "Mindestgeldlohn" bezahlt werden."Während der Bundesmindestkreislohn 2 US -Dollar beträgt.13 pro Stunde (und in einigen Bundesstaaten höher) gibt es eine Bestimmung, dass, wenn ein Spitzenangestellter den Bundes Mindestlohn von 7 USD nicht verdient.25 pro Stunde muss der Arbeitgeber den Unterschied ausmachen. Wenn Sie also ein Restaurantserver waren, der während eines Schneesturms eine achtstündige Schicht arbeitete, können Sie nur 10 US-Dollar an Tipps verdienen oder 1 $ entsprechen.25 pro Stunde. Ihr Arbeitgeber wäre gesetzlich verpflichtet, Ihnen die Differenz von 48 USD (6 x acht Stunden) zu zahlen, um sicherzustellen, dass Ihr Stundensatz dem Bundes Mindestlohn entspricht.
Änderungen der Mindestlohngesetze beeinflussen das Trinkgeld?
Jüngste Erhöhungen zum Mindestlohn in verschiedenen Staaten haben zu unterschiedlichen Lohnraten für Spitzenbeschäftigte geführt. In Colorado beispielsweise beträgt der Mindest -Cash -Lohn für Restaurantserver 8 US -Dollar.08 pro Stunde ab 2019. In Idaho beträgt der Mindestkreislohn 3 $ 3 $.35 pro Stunde. In Alaska und Kalifornien gibt es keinen Spitzenlohn; Server erhalten den regulären Mindestlohn von 9 USD.89 bzw. 11 USD pro Stunde.
Die Beseitigung des Mindestlohns mit Spitzen, wie sie in Alaska und Kalifornien getan haben, könnte auf dem Papier gut aussehen. Wer kann schließlich mit 2 $ auskommen.13 pro Stunde? Einige Restaurantarbeiter in Bundesstaaten mit einem erhöhten Spitzenlohn oder einem flachen Mindestlohn sagen jedoch, dass sie insgesamt weniger verdienen als unter dem vorherigen Minimum. Es geschah in Maine, wo ein Anstieg des Mindestlohns aus dem Jahr 2017 und der Mindestkreislohn mit einem Rückgang der Tipps für einige korrelierten. Laut einem von Maine Public Radio befragten Server gingen ihre Tipps zum Teil, weil die Kunden eine aufgeblähte Vorstellung von ihren Löhnen hatten. „Ich hatte einen Tisch… der mir 5 Dollar für 65 Dollar hinterlassen und sich gegenseitig sagte: 'Warum tippt du sie? Sie verdient jetzt 12 Dollar pro Stunde '", sagte sie.
Die Lebenshaltungskosten und die mittleren Löhne spielen ebenfalls eine Rolle, und diese variieren stark von Ort zu Ort. In New York City beispielsweise liegt der aktuelle Mindestlohn von 15 US -Dollar pro Stunde immer noch hinter dem, was im Big Apple auskommen wird, wo ein Lebensunterhalt auf 17 US -Dollar geschätzt wird.46 pro Stunde für eine Person. Im Gegensatz dazu ist der Bundesstaat Michigan dafür bekannt.45 pro Stunde gehen für Restaurantangestellte viel weiter. Alle diese Faktoren spielen eine Rolle bei den angesehenen Restaurantarbeitern als faire Löhne.
Verletzt oder hilft die Erhöhung den Mitarbeitern oder hilft?
Andere Kritiker eines Mindestlohnanstiegs, einschließlich des National Restaurant Association, behaupten, dass Schäden an die Wirtschaft verursacht werden, was zu Arbeitsplatzverlusten und erhöhten Preisen für Verbraucher führt, was teilweise wahr ist. Nach dem unparteiischen Kongress -Haushaltsbüro:
„Die Erhöhung des Mindestlohns hätte zwei wichtige Auswirkungen auf Niedriglohnarbeiter. Die meisten von ihnen würden ein höheres Gehalt erhalten, das das Einkommen ihrer Familie erhöhen würde, und einige dieser Familien würden sehen, dass ihr Einkommen über die föderale Armutsschwelle steigt. Aber einige Arbeitsplätze für Niedriglohnarbeiter würden wahrscheinlich beseitigt, das Einkommen der meisten Arbeitnehmer, die arbeitslos wurden.”
Befürworter der Erhöhung des Mindestlohns, einschließlich Gruppen wie Fight for 15 und The Restaurant Opportunity Center United, weisen darauf hin, dass der aktuelle Mindestlohn nicht leben kann. Insbesondere für die Restaurantbranche werden niedrige Löhne häufig mit einem Mangel an erschwinglichen Krankenversicherungen oder anderen Leistungen wie Altersvorsorge oder Gesundheitssparkonten verbunden. Die niedrigen Löhne wirken sich auch überproportional auf Frauen und Minderheiten aus, die größte Mitarbeiter der Mitarbeiter der Restaurantbranche,.
Unabhängig davon, ob Sie für den Erhöhung des Mindestlohns (und der Mindestkreislohn) oder dagegen sind, müssen Restaurantbesitzer oder Manager alle Regeln und Vorschriften um Spitzenlohn kennenlernen. Es ist ein guter geschäftlicher Sinn, um sicherzustellen. Es gibt keine einheitliche Lösung für dieses Dilemma. Ein Restaurantbesitzer muss bestimmen, was für sein Geschäft am besten ist Und seine Mitarbeiter.
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