3 Dinge, die Sie über den Start eines Imbisswagens wissen müssen
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- Odin Ertl
Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, in die Lebensmittelindustrie einzudringen, bietet ein Food -Truck eine kostengünstigere Alternative zu einem traditionellen Restaurant. Ein traditionelles Backstein -Mörtel -Restaurant, eine Lage, ein Menü und ein Marketing sind integrale Teile eines erfolgreichen Food -Lkw -Geschäftes. Es ist zwar verlockend, Ihren Food -Truck überall dort zu parken. Während in der Vergangenheit Food-Trucks mit einfachen, freibähnlichen Sandwiches oder Burgern in Verbindung gebracht wurden, sind die heutigen Food-Truck-Menüs in Abwechslung explodiert und bieten alles von Gourmet-Cupcakes bis hin zu Holzpizza. Food Trucks haben das Marketing revolutioniert, Social -Media -Websites wie Facebook, Twitter und Instagram nutzen, um Kunden auf neue und innovative Weise zu erreichen und gleichzeitig die Markenbekanntheit zu schaffen.
Im Lebensmittelwagen dreht sich alles um Ort
Einer der größten Vorteile, die ein Food -Truck gegenüber einem traditionellen Restaurant hat, ist, dass es das Essen zu den Kunden bringt. Aufgrund von Beschränkungen und Lizenzierung kann ein Food -Truck jedoch nicht einfach ein Geschäft einrichten, wo es Menschenmenge gibt. Die meisten Städte verlangen, dass ein Anbieter von Lebensmittelwagen für spezielle Lizenzen und Genehmigungen beantragt wird. Deshalb ist es wichtig, zuerst herauszufinden, ob ein Bereich Food Trucks erlaubt. Manchmal ist die Anzahl der in einem Bereich zulässigen Genehmigungen begrenzt, was zu einer langen Wartezeit für Besitzer im Lebensmittelwagen führt.
Food Trucks gehen über Sandwiches und Burger hinaus
Die heutigen Restaurant-Food-Trucks bieten eine breite Palette an Küche, und während noch Sandwiches auf der Speisekarte stehen, können Kunden fantasiesivere Gerichte wie Gourmet-Cupcakes, Sushi oder Holzpizza finden. Während Verbraucher beim Essen gesündere Lebensmitteloptionen suchen, passen Food Trucks ihre Menüs an mehr organische, lokal angebaute Zutaten an. Zum Beispiel Lulus lokales Restaurant in ST. Louis, Missouri hat ein florierendes Food -Truck -Geschäft gebaut, das lokal angebaute Kräuter und Produkte von Farms aus der Region ausgebaut hat. Mixer und Schalen Food Truck, die aus Austin, Texas, aus operiert, spezialisiert auf Bio -Açaí -Schalen mit Hanfmüsli, frischem Obst und einem Spritzer Honig.
Food Trucks Rock Social Media
Viele mobile Food -Trucks überspringen Websites insgesamt und nutzen soziale Medien als einzige Mittel zur Werbung und Marketing. Websites wie Twitter und Facebook ermöglichen es Food Trucks, ihren täglichen oder wöchentlichen Standort zu veröffentlichen, während Instagram eine Plattform bietet, um Menüpunkte und tägliche Specials zu präsentieren. Durch die Verwendung mobiler Technologie können Food Trucks mit Kunden in Verbindung treten, unabhängig davon, wo sie sich befinden. Food Trucks können ihren Standort bewerben und sich kontinuierlich über Tweets, Shares und Posts mit Kunden beschäftigen. Social Media ist auch eine hervorragende Möglichkeit, die Stimme und Marke eines Food -Trucks zu formen und eine stärkere Bindung zu Kunden aufzubauen. Ein Bonus der sozialen Medien ist, dass es kostenlos ist.
Food Trucks bieten einem angehenden Unternehmer die Möglichkeit, in der Restaurantbranche einzudringen, in einem Scherzbudget. Sobald die heutigen Food-Lkw-Konzepte als Fast Food auf Rädern als Fast Food auf Rädern geschmolzen sind, umfassen viele verschiedene Arten von global. Dank der sozialen Medien können Food -Lkw -Besitzer überall, überall und an jedem Ort ohne teure Werbebudget mit Kunden in Verbindung treten.
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