10 Tipps für die Förderung Ihres Catering -Geschäfts in Restaurants

Der wachsende Umsatz von Unternehmens Catering erfordert professionelle Geschäftskenntnisse (B2B) sowie ein qualitativ hochwertiges Produkt. Wenn Ihre Kunden jedoch nicht wissen, dass Sie sich im Catering-Geschäft befinden, werden sie Ihre Dienstleistungen nur so vorstellen, wie sie jetzt sind, was möglicherweise auf Restaurants, Ihr Mitnehmen oder Ihr Laufwerk beschränkt ist. Durch Betrieb.

Das Wort über Ihr Catering -Programm herauszuholen, kann eine schwierige Aufgabe sein. Ihre Mitarbeiter haben möglicherweise wenig, wenn überhaupt, im Verkauf von Catering -Dienstleistungen wenig Erfahrung. Wenn dies jedoch korrekt durchgeführt wird, kann die spezifische Catering -Nachricht Ihrer Marke in jedem Bereich Ihres Geschäfts verwendet werden, sodass die Mitarbeiter diese Dienste effektiv mit Kunden vermitteln können.

10 Catering -Service -Marketing -Taktik

Wenn 80 Prozent Ihres Kundenstamms in einem 10-minütigen Antrieb Ihres Standorts leben oder arbeiten, kann die physische Umgebung Ihres Geschäfts als wichtiges Marketinginstrument für Ihr Catering-Geschäft dienen. Versuchen Sie außerdem, diese 10 Tipps in Ihren Marketingplan einzubeziehen, um Ihr Geschäft auszubauen:

1. Kundenvertrauen verdienen mit vorhersehbaren und zuverlässigen Diensten über alle Servicekanäle für Ihre Marke. Kunden erwarten einen konstanten Service von all Ihren Standorten.
2. Konzentrieren Sie sich auf eine großartige Erfahrung. Alle Ihre Kunden -Touch -Punkte müssen das Bestellerlebnis für Ihre Kunden vorhersehbar und einfach machen.
3. Geben Sie für Multi-Unit-Restaurantbetriebe einen zentralen Auftragseintrittspunkt ein, Dies sorgt dafür, dass Ihre Kunden eine konsistente, kontrollierte und positive Erfahrung von Teammitgliedern erhalten, die die Feinheiten Ihrer Catering -Angebote und -dienste kennen.
4. Mieten Sie "Catering -Spezialisten" wo möglich. Effizienter, genauer Bestelleintrag ist die Frontlinie, wenn es um Catering -Bestellungen geht.
5. Nach jeder Catering -Bestellung nachverfolgen Mit einem Anruf von Ihrem Catering -Anführer. Jeder Kunde wird das Gefühl haben, dass seine Bestellung für Sie wichtig ist und dass er einen personalisierten Service erhalten. Alle ungelösten Probleme können angesprochen und zukünftige Geschäfte diskutiert werden.
6. Umfragen durchführen und Belohnungen anbieten Kunden, damit sie die Umfrage übernehmen, während die Erfahrung in ihren Gedanken frisch ist. Durch fortlaufende Forschung können Sie wertvolle Einblicke in die Frage, warum bestimmte Geschäftsbereiche nicht gut abschneiden.
7. Engagieren Sie Ihre Kunden regelmäßig. Wenn Sie regelmäßig mit Ihren Kunden in Kontakt bleiben. Stellen Sie ein Catering -Verkaufsteam ein, um Beziehungen aufrechtzuerhalten und neue zu verfolgen.
8. Vergessen Sie nicht, sich um schläfrige Kunden zu kümmern. Diese Kunden bestellen weniger als einmal im Monat. Es kann leicht sein, mit ihnen die Basis zu vergessen, aber sie können einen großen Teil Ihrer Einnahmen ausmachen, insbesondere in den Ferien. Sie können sie mit Sonderangeboten kontaktieren, um sie dazu zu veranlassen, häufiger zu bestellen.
9. Belohnung der Loyalität mit einem Prämienprogramm. B2B Catering ist ein großes Geschäft, und Unternehmen geben viel Geld dafür aus, ihre Gäste zu füttern. Mit Belohnungen können sie wissen, dass es sich um geschätzte Kunden handelt, die dazu beitragen können, eine kontinuierliche Beziehung zu ihnen aufrechtzuerhalten.
10. Senden Sie handgeschriebene Dankesnotizen. Wenn Sie Ihren Kunden ein Dankeschön senden, zeigt Sie, wie viel Sie sie schätzen. Stellen Sie sicher, dass die Notiz personalisiert und auf diesen bestimmten Kunden zugeschnitten ist, sodass er nicht aus der Masse aussieht. Persönliche Details sind der Schlüssel, damit Ihre Catering -Kunden sich besonders fühlen.

Diese Catering -Marketing -Taktiken können auf jedes Food -Service -Geschäft wie ein Restaurant oder ein Delikatessen angewendet werden, um eine konsequente Kundenzufriedenheit zu gewährleisten. Durch die Bereitstellung eines konsequenten qualitativ hochwertigen Lebensmittel- und personalisierten Catering -Services für Ihre Kunden können zusätzliche Einnahmen erzielt und zum Gesamterfolg Ihres Unternehmens beitragen.