10 Dinge, die Sie über Restaurant -Franchise -Unternehmen wissen sollten

Das Öffnen eines eigenen Restaurants kann der richtige Schritt sein, aber viele Gastronomen glauben, dass ein Franchise -Unternehmen einem Eigentümer mit ihrer benötigten Erfahrung zugute kommen kann und gleichzeitig ihm während der gesamten Lernzeit erhebliche Unterstützung bietet. Für viele ermöglicht Franchising die Besitz eines Restaurants ohne überschüssige Investitionen, Zeit oder Risiko.

Einige Franchise -Unternehmen sind rentabler als andere, aber alle teilen ähnliche Merkmale. Einige Regeln zwischen unabhängigem Eigentum und Franchise-Überlappungsort und einem guten Managementteam müssen vor dem Kauf eines Franchise berücksichtigt werden, aber insgesamt unterscheiden sie sich sehr davon, ein unabhängiges Restaurant zu besitzen.

Restaurant -Franchise- und Restaurantketten sind nicht die gleichen Dinge

Starbucks ist eine Restaurantkette, aber weil sie einer einzigen Muttergesellschaft gehört, ist es kein Franchise. Sie können kein Starbucks -Café kaufen. Burger King ist eine Kette und ein Franchise, weil Sie einzelne Einheiten eines Burger King -Restaurants kaufen können. Alle Franchise sind Ketten, aber nicht alle Ketten sind Franchise -Unternehmen. Wenn Sie nicht erkennen können, welches dies ist, rufen Sie einfach die Firmenzentrale an und fragen Sie: "Bieten Sie Franchise -Möglichkeiten an?"

Restaurant -Franchise -Unternehmen sind nicht billig

Die meisten Restaurant -Franchise -Unternehmen haben einen kräftigen Preis. Dunkin 'Donuts erfordert, dass potenzielle Franchisenehmer mindestens 1 US -Dollar haben.5 Millionen Nettovermögen und 750.000 US -Dollar an bares Reserven. Wendy's benötigt liquide Vermögenswerte in Höhe von 500.000 US -Dollar und ein Nettovermögen von 1 Million US -Dollar. Kleinere Franchise -Unternehmen wie Pizza Hütte benötigen weniger, aber für die meisten Menschen ist die Menge immer noch oft erheblich.

Franchise -Unternehmen erfordern häufig ein Restaurant oder andere Geschäftserfahrungen

Viele Franchise-Unternehmen erfordern ein früheres Restaurant oder andere geschäftsbezogene Erfahrungen, bevor Sie es Ihnen ermöglichen, ihre Marke zu vertreten. Denken Sie daran, selbst wenn Sie ein unabhängiges Restaurant eröffnen, suchen Investoren möglicherweise auch Erfahrung in der Restaurantbranche.

Franchise -Unternehmen benötigen möglicherweise mehrere Standorte

Pizza Hut und Taco Bell -Franchise -Unternehmen benötigen innerhalb von drei Jahren mindestens drei neue Restaurants, und Dunkin 'Donuts benötigt eine Mindestinvestition von fünf neuen Restaurants gleichzeitig. Berücksichtigen Sie die Nettovermögensanforderungen, bevor Sie fortfahren. Die Zeitinvestition zwischen drei Restaurants erfordert ernsthafte Gedanken, da nur ein Franchise die meiste Zeit in Anspruch nehmen kann.

Sie sind schlüsselfertige Operationen

Einer der Gründe, warum Restaurant -Franchise -Unternehmen so teuer sind, ist, dass sie "schlüsselfertig" sind. Das Küchenlayout, das Design des Esszimmers, die Speisekarte und sogar die Marketingkampagne sind für Sie durchgeführt. Sie müssen nicht daran arbeiten, Namenserkennung zu erstellen, da diese Anerkennung Teil dessen ist, was Sie kaufen. In vielerlei Hinsicht kaufen Sie ein automatisiertes Geschäft.

Restaurant -Franchise -Unternehmen haben Regeln

Konsistenz ist der Schlüssel, wenn es um Restaurant -Franchise -Unternehmen geht. Kunden erwarten den gleichen Service, Essen und Atmosphäre, egal wo sie sich befinden. Um alles in jeder Einheit konsistent zu halten, sind Restaurant -Franchise -Unternehmen mit einem dicken Regelbuch ausgestattet, in dem die DO und keine Franchise -Besitzer der Franchise dargelegt werden. Wenn Sie sich einig sind, ein Restaurant -Franchise zu kaufen.

Restaurant -Franchise -Unternehmen überlassen nicht viel der Fantasie

Wenn Sie neue Menüpunkte kochen und erstellen oder Aspekte von besonderen Veranstaltungen planen möchten, ist die strukturierte Einrichtung eines Restaurant -Franchise möglicherweise nicht kreativ genug für Sie. Das Gleiche gilt, wenn Sie die Regeln festlegen und neue Dinge ausprobieren möchten. Sie können feststellen, dass Sie eine harte Entscheidung treffen müssen, um letztendlich zu entscheiden, ob Franchising für Sie der richtige Schritt ist.

Sie brauchen noch einen Geschäftsplan

Obwohl Restaurant-Franchise-Unternehmen schlüsselfertig sind, sollten Sie dennoch einen gut durchdachten Geschäftsplan haben. Führen Sie den Plan so viele Fachkräfte wie möglich durch, bevor Sie ihn vor das Franchise -Komitee bringen.

Es gibt verschiedene Arten von Besitz

Sie können ein Franchise-Franchise-Franchise-Franchise-Franchise-Franchise, ein Gebietsentwickler oder ein Master-Franchise sein. Welche Art von Franchise, die Sie besitzen möchten, hängt weitgehend von Ihrem persönlichen Vermögen ab. Der Aufbau einer Gruppe gleichgesinnter Investoren bietet die Möglichkeit, das Eigentum zu skalieren, wenn Sie sich entscheiden, mehr als eine einzige Einheit zu kaufen.

McDonald's ist das bekannteste Restaurant -Franchise

Ungefähr 1 Prozent der Weltbevölkerung isst täglich bei McDonald's. Die McDonald Brothers implementierte das Versammlungslinienkonzept von Henry Ford und bot das schnellste und billigste Lebensmittel an, indem sie gering qualifizierte Arbeiter einsetzen, um es zusammenzubauen. Während die Brüder erfolgreich waren, effizient und kostengünstig Lebensmittel zu servieren, waren sie nicht so gut im Franchising. Ein Restaurantausstattungsverkäufer namens Ray Kroc sah das Potenzial im McDonald's -Konzept und kaufte die Brüder 1954 aus. Seine Formel für Franchising gab einen Präzedenzfall für Fast-Food-Ketten, der die Landschaft des amerikanischen Essens verändert. Wenn diese beiden Institutionen mit einem weiteren Giganten des Restaurant -Franchise -Spiels in der Restaurant in Betracht gezogen werden, kontrollieren sie zwei der mächtigsten Marken der Welt.