10 Viel Glück Lebensmittel für ein neues Jahr
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- Emilia Buss
Jedes neue Jahr fällen Nachtschwärmer auf der ganzen Welt auf bestimmte Lebensmittel, um viel Glück für die nächsten 365 Tage zu beschwören. Während einige Traditionen Nudeln fordern und andere Früchte fordern, bringen alle Lebensmittel die Vorwärtsbewegung, den Wohlstand und die Gesundheit aus. Unabhängig davon, ob Sie abergläubisch sind oder nicht, können Sie in dieser Liste feierlicher Lebensmittel einen Favoriten finden. Und wenn Ihnen kein Glück kommt, werden Sie zumindest mit voller Bauch ins neue Jahr gehen. Diese Geschichte erschien ursprünglich am Frauentag und wird hier mit Erlaubnis erneut veröffentlicht.
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Lange Nudeln
Foto: Maraze/ShutterstockIn China, Japan und anderen asiatischen Ländern ist es üblich, lange Nudeln - was Langlebigkeit - am Neujahrstag zu essen hat. Da die Nudeln während des Kochvorgangs niemals gebrochen oder verkürzt werden sollen.
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Schweinefleisch
Foto: Kens Ofen [CC von 2.0]/flickrIn einigen Ländern, darunter Kuba, Spanien, Portugal, Ungarn und Österreich, symbolisieren Schweine den Fortschritt. Einige sagen, es liegt daran, dass sich diese Tiere nie rückwärts bewegen, während andere glauben, dass alles in ihren Fütterungsgewohnheiten ist (sie schieben ihre Schnauzen über den Boden nach vorne nach vorne nach Futter nach vorne). Und es ist nicht beschränkt auf Schweinefleisch - Lebensmittel, die wie Schweine (denken Sie aus, ausschnitten), zählen auch.
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Runde Früchte
Foto: milosz_g/ShutterstockObwohl die Anzahl der Stücke je nach Region variiert, ist das Essen von runden Früchten eine gemeinsame Neujahrstradition. Auf den Philippinen fordert der benutzerdefinierte Essen 13 als Glückszahl. in Europa und den u.S., Es erfordert 12, was die Monate im Jahr darstellt. In beiden Fällen sind ihre Form, die wie eine Münze aussieht, und ihre Süße sind die üblichen Nenner.
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Ganzer Fisch
Foto: Diamant24/ShutterstockLaut Doris Lum, einem chinesischen Küchexperte, klingt das chinesische Wort für "Fisch" nach dem Wort für "Fülle", einer der vielen Gründe, warum Fisch zu einem Glücksgut geworden ist. Außerdem schreibt Rosemary Gong in "Good Luck Life", ihrem Buch über chinesische Feierlichkeiten, dass es wichtig ist, dass der Fisch mit Kopf und Schwanz intakt serviert wird, um ein gutes Jahr von Anfang bis Ende zu gewährleisten.
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Granatapfel
Foto: seva_blsv/ShutterstockGranatäpfel sind aus vielen Gründen viel Glück in der Türkei: Ihre rote Farbe, die das menschliche Herz darstellt, bezeichnet Leben und Fruchtbarkeit; Ihre medizinischen Eigenschaften sind Gesundheit; und ihre reichhaltigen runden Samen repräsentieren Wohlstand - alles Dinge, die jeder in jedem Neuanfang erhofft hat.
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Grüns
Foto: Charles Smith [CC BY-SA 2.0]/flickrVom amerikanischen Süden von Küsten nach Europa essen die Menschen am Neujahrstag wegen ihrer Farbe und ihres Aussehens, das Papiergeld ähnelt, grüne Blattgemüse - einschließlich Grünkohl, Collards und Kohl - am Neujahrstag. Glaube hat es, je mehr Sie essen, desto wohlhabender Sie (und auch gesünder).
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Linsen
Foto: Anna Shepulova/ShutterstockEine beliebte Neujahrsmahlzeit in Italien ist Cotechino Con Lenticchie (grüne Linsen mit Wurst) aufgrund der grünlichen Farbe und der münzenartigen Münze. Tiefer in den Mythos: Wenn Sie gekocht, linsen mit Wasser geplaut und wachsender Reichtum symbolisieren. Linsen werden in Ungarn auch als Glück als Glück angesehen, wo sie in einer Suppe bevorzugt werden.
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Eingelegter Hering eingelegt
Foto: JOERGUGEUGE/SHLATTERSTOCKIn Deutschland, Polen und Skandinavien wird angenommen, dass das Essen von Hering auf Mitternacht ein Jahr der Prämie sicherstellen wird. Auch ihre silberne Farbe ähnelt der von Münzen, einem guten Omen für zukünftiges Vermögen.
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Black Eyed Peas
Foto: Schwerpunkt/ShutterstockDiese Erbsen, die in den südlichen Vereinigten Staaten genossen werden, werden traditionell in einem Gericht namens Hoppin 'John serviert. An dem Tag nach dem Neujahrstag wird "Hoppin 'John" "Skippin' Jenny", um die Genügsamkeit zu demonstrieren und den Wohlstand im neuen Jahr zu fördern.
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Körnerbrot
Foto: Brent Hofacker/ShutterstockMaisbread ist ein Favorit und ist besonders als Neujahrsgenuss in den südlichen Vereinigten Staaten verehrt. Warum? Seine Farbe ähnelt der von Gold. Um ein zusätzliches Glück zu gewährleisten, fügen einige Leute zusätzliche Maiskerne hinzu, die für goldene Nuggets eingestuft sind.